Para leer más contenidos de aviNews España Agosto 2024
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Ubicada a solo 2 km de Mollerussa, en Lleida, esta granja avícola familiar se ha consolidado como una referencia en el sector avícola, evolucionando a lo largo de generaciones y adaptándose a los desafíos contemporáneos.
A través de la creación de las últimas instalaciones, con el apoyo crucial de Comavic, han logrado mantenerse a la vanguardia en términos de eficiencia y bienestar animal.
HISTORIA Y EVOLUCIÓN
1972: La historia de esta granja avícola se remonta al año 1972, cuando el padre del actual propietario decidió montar la primera granja de recría de pollitas comerciales.
1974: Apenas dos años después, en 1974, realizaron una ampliación significativa, añadiendo otra instalación para la recría de pollitas.
1981: La expansión continuó en 1981 con una nueva explotación dedicada a la recría
1990-91: Un punto de inflexión se produjo en 1990-91 cuando la familia decidió cambiar su enfoque a la cría de reproductoras pesadas.
2024: Finalmente, gracias al apoyo de Comavic, en febrero de este mismo año se inauguraron dos nuevas granjas, incrementando la capacidad total a 40,000 gallinas.
EL DÍA A DÍA EN LA GRANJA
El clima en Mollerussa, especialmente en invierno, presenta un reto significativo debido al frío intenso y la niebla densa.
Además, el verano no es menos desafiante, con temperaturas que alcanzan hasta 41- 42 grados, lo que hace vital contar con sistemas de ventilación y refrigeración eficientes para asegurar el bienestar de las aves.
COMAVIC, LÍDERES EN CALIDAD Y SERVICIO AL CLIENTE
En el pasado, Hortensi había colaborado con varias empresas locales debido a su facilidad y proximidad. Sin embargo, encontró que sus sistemas eran complejos y difíciles de implementar, por lo que decidió explorar otras opciones.
Fue entonces cuando comenzó su asociación con Maker Farms, reconocida por la calidad de sus productos y servicio al cliente, instalando diversos equipos en su granja.
Tras la adquisición de Maker Farms por parte del grupo Iberian Ventures, Hortensi está convencido de que Comavic es un socio estratégico fundamental en el sector avícola.
“Si algo funciona y cumple con las expectativas, nunca voy a cambiar. Comavic se ha ganado con creces mi confianza”, asegura Hortensi.
Esta fidelidad se debe en gran parte al excelente servicio y apoyo post venta proporcionado por Comavic.
El productor nos confiesa que han estado muy presentes “antes, durante y después de la puesta en marcha de la instalación”.
“El trato recibido por ellos fue fenomenal, siempre nos han ayudado en todo momento. Están siempre a un toque de teléfono”, señala.
EFICIENCIA Y MODERNIDAD EN CADA PROYECTO
El sistema de alimentación elegido es Chainovation para las gallinas y Matrix para los Gallos, de la empresa VDL Agrotech de la que Comavic es distribuidor para España.
Este comedero innovador optimiza la eficiencia alimentaria y contribuye al bienestar y rendimiento óptimo de las aves en la granja.
“Las gallinas comen de fábula”, afirma Hortensi, destacando también la precisión lograda mediante la automatización.
En cuanto a los ponederos, la familia ha decidido utilizar los productos de Comavic & Maker Farms, una elección motivada por su eficiencia y grandes resultados a lo largo de los años.
“El diseño nos parece excelente. Gracias a la facilidad de montaje y la simplicidad de su diseño, que evita rincones difíciles, podemos limpiar y desinfectar de manera muy sencilla”, explicó el productor.
La durabilidad de estos ponederos es especialmente destacable, VDL Jansen, gracias a sus alfombrillas resistentes que ofrecen una protección sólida y prolongada para las gallinas reproductoras, asegurando un entorno higiénico y cómodo para la producción continua de huevos de alta calidad.
La iluminación HATO, instalada en las nuevas granjas, permite regular la intensidad y duración de la luz, creando un ambiente óptimo para las aves y reduciendo los costos operativos.
La implementación del transportador de huevos FlexBelt ha mejorado significativamente la eficiencia en la recolección de huevos, reduciendo el número de huevos rotos y optimizando el proceso general.
Además, la facilidad de limpieza del transportador ha sido un factor determinante en su elección.
Los paneles de refrigeración Munters han demostrado ser esenciales durante los calurosos veranos en Mollerussa, manteniendo una temperatura ideal en las naves y asegurando la salud y productividad de las gallinas, incluso en las condiciones climáticas más extremas.
Estos sistemas no solo regulan eficazmente la temperatura, sino que también contribuyen a mantener un ambiente confortable y propicio para el desarrollo óptimo de las aves.
Además, la instalación de sistemas de control ambiental Tuffigo ha llevado la gestión de la granja a un nivel superior.
La capacidad de ajustar estos parámetros según las necesidades específicas de cada etapa de producción optimiza la eficiencia operativa y la rentabilidad de la granja en general.
FUTURO Y PERSPECTIVAS
Con una trayectoria marcada por la innovación y el esfuerzo constante, la familia planea seguir colaborando con Comavic, confiando en sus productos y servicios para mantener y mejorar sus estándares de producción.
