El Día Mundial del Huevo 2024 se celebrará en todo el mundo el viernes 11 de octubre. El tema de este año, “Unidos por los huevos”, pone de relieve cómo los huevos pueden ayudar a conectar a personas de diversos orígenes, culturas y naciones, destacando su atractivo universal y su rol esencial en la nutrición mundial.
- El evento anual rinde homenaje al huevo, increíblemente versátil y altamente nutritivo, destacando la amplia gama de beneficios nutricionales únicos que aporta a la salud humana y su alcance para conectar a personas de diversos orígenes, culturas y naciones.
- El Día Mundial del Huevo es una oportunidad emocionante para generar conciencia global sobre los increíbles beneficios de los huevos como una fuente de alimento económica y altamente nutritiva, con el potencial de ayudar a alimentar al mundo.
Además de ser una fuente de proteína animal respetuosa con el medio ambiente y de aportar numerosos beneficios nutricionales, los huevos tienen el poder de unir a las personas. Pueden desempeñar un papel crucial a la hora de fomentar el entendimiento intercultural y promover la solidaridad en comunidades de todo el mundo.
El Día Mundial del Huevo se estableció en Viena en 1996, cuando se decidió celebrar el poder del huevo el segundo viernes de octubre de cada año. Desde entonces, los fanáticos del huevo de todo el mundo han ideado nuevas formas creativas de honrar a esta increíble fuente de nutrientes, y el día de celebración ha crecido y evolucionado con el tiempo.
UNIDOS POR EL HUEVO
El tema del Día Mundial del Huevo de este año, “Unidos por los huevos”, celebra cómo el increíble huevo puede conectar y unir a personas de todos los rincones del mundo.
Los huevos se pueden encontrar en las cocinas de todas las culturas y países de nuestro planeta, lo que demuestra su atractivo universal y su papel esencial en la nutrición global.
UNIDOS EN BUSCA DE LA SALUD
- Los huevos son ricos en nutrientes y contribuyen a la salud, el desarrollo y el funcionamiento del cuerpo y el cerebro.
- Los huevos aportan vitaminas y minerales esenciales y proteínas de alta calidad, vitales para todas las etapas de la vida.
- Los huevos son fuentes de proteínas de alta calidad ampliamente disponibles, lo que los hace accesibles a personas de distintos orígenes socioeconómicos y fomenta la unidad en materia de nutrición.
- Elegir huevos ayuda a contribuir a un planeta más saludable para todos nosotros. Los huevos requieren pocos recursos y producen pocas emisiones de gases de efecto invernadero.
- Los huevos son una fuente de nutrición sencilla, versátil y completa.
UNIENDO A LAS PERSONAS A TRAVÉS DE LA TRADICIÓN
- Los huevos son un alimento universal que se encuentra en las cocinas de todas las culturas y continentes y que une a las personas a través de tradiciones culinarias compartidas.
- Los huevos desempeñan un rol central en muchas culturas y festividades religiosos, lo que pone de relieve su importancia para unir a las comunidades.
UNIENDO FAMILIAS Y COMUNIDADES
- Apoyar a los productores locales de huevos impulsa las economías locales y la seguridad alimentaria. Esto fomenta un sentido de unidad y bienestar colectivo dentro de las comunidades.
- Debido a su extraordinaria versatilidad, los huevos se pueden disfrutar como ingrediente o como plato principal en cualquier comida del día.
- Nada une a las personas tanto como la alegría de una comida casera, asegúrese de agregar un huevo para aumentar su ingesta de nutrientes.
El evento anual rinde homenaje al huevo, increíblemente versátil y altamente nutritivo, destacando la amplia gama de beneficios nutricionales únicos que aporta a la salud humana y su alcance para conectar a personas de diversos orígenes, culturas y naciones.
El Día Mundial del Huevo es un evento internacional que rinde homenaje a este huevo, un alimento sumamente nutritivo e increíblemente versátil.
El Día Mundial del Huevo se celebra cada año el segundo viernes de octubre. Las celebraciones comenzaron en 1996 y, desde entonces, el Día Mundial del Huevo ha florecido y se ha expandido. El año pasado, más de 100 países de todo el mundo celebraron el Día Mundial del Huevo, con muchos eventos presenciales.
Fuente: Con información de la Comisión Internacional del Huevo, IEC.