HUEVOS PARA UN FUTURO SALUDABLE
El viernes 13 de octubre, se celebra el Día Mundial del Huevo, reuniendo a toda la población entorno a este producto avícola para reconocer los notables beneficios nutricionales, ambientales y sociales del huevo.
El Día Mundial del Huevo se celebra el segundo viernes de octubre de cada año e invita a personas de todos los ámbitos de la vida a apreciar y celebrar la contribución excepcional que hacen los huevos para apoyar a las personas en todo el mundo.
Reconocidos por su densidad de proteínas y nutrientes, los huevos se encuentran entre los alimentos más nutritivos del planeta. Un huevo grande contiene 13 vitaminas esenciales junto con 6 g de proteína, lo que lo convierte en una adición dietética valiosa y rentable adecuada para personas de todas las edades, en todo el mundo.
Es importante destacar que los huevos pueden combatir las deficiencias de nutrientes comunes que a menudo no se abordan, pero que son cruciales para mantener una salud y un rendimiento humanos óptimos.
Los huevos contienen una variedad de nutrientes esenciales, incluida:
HUEVOS PARA UN FUTURO SALUDABLE
El tema del Día Mundial del Huevo de este año, ‘Huevos para un futuro saludable‘, celebra el poder nutricional del increíble huevo y su potencial para combatir las deficiencias de nutrientes comunes en todo el mundo.
EL HÉROE DE LOS NUTRIENTES DE LA NATURALEZA
Con una amplia gama de nutrientes esenciales y vitaminas en un paquete asequible y delicioso, los huevos pueden desempeñar un papel fundamental en la erradicación de las deficiencias de nutrientes comunes.
Los huevos tienen la capacidad de mejorar directamente los resultados de salud humana en todo el mundo, contribuyendo a un futuro saludable para todos, gracias a la biodisponibilidad de sus nutrientes.
LA PROTEÍNA PERFECTA
Los huevos contienen los 9 aminoácidos esenciales, lo que los convierte en una proteína “completa”. La proporción y el patrón de aminoácidos de los huevos los convierten en la combinación perfecta para las necesidades del cuerpo.
VERSATILIDAD EXCELENTE
Los huevos son una fuente de nutrición saludable y accesible para las personas en todas las etapas de la vida, incluidos los adolescentes, las mujeres embarazadas, los bebés y los ancianos.
Debido a su extraordinaria versatilidad, los huevos se pueden disfrutar como ingrediente o como centro de un plato, para cualquier hora de la comida a lo largo del día.
Más allá de sus poderes nutricionales, los huevos se clasifican con orgullo como una de las proteínas de origen animal más asequibles y ambientalmente sostenibles. Al apoyar a familias en todo el mundo y fomentar el bienestar de nuestro planeta, los huevos ejemplifican una solución que beneficia tanto a las personas como al planeta.
Fuente: Con información de la International Egg Commission.

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