AviNews América Latina festeja junto a los avicultores latinoamericanos el “Día Mundial del Huevo” a efectuarse el viernes 14 de octubre de 2022, este año el lema es “Huevos para una vida mejor”, celebrando el increíble poder del huevo.
El tema del Día Mundial del Huevo de este año es “Huevos para una vida mejor”, celebrando el increíble poder del huevo para apoyar no solo los resultados de la salud humana, sino también la salud planetaria y los medios de subsistencia de las personas.
- El evento mundial, que se celebra el segundo viernes de octubre de cada año, da la bienvenida a todos para honrar la contribución única que hacen los huevos para apoyar a las personas en todo el mundo.
El evento anual rinde homenaje al huevo altamente nutritivo y brillantemente versátil, destacando la amplia gama de beneficios únicos que aporta a la salud humana y planetaria, contribuyendo a una vida mejor para todos.
- El huevo es una fuente inagotable de proteínas brillantemente versátil, que contiene 13 nutrientes esenciales diferentes en un paquete sabroso y asequible.
Este producto avícola posee una bondad integral que brinda una gran variedad de beneficios a personas de todas las edades y etapas de la vida, en todo el mundo. Mejorar la función cerebral, apoyar la fuerza física, ayudar al crecimiento del niño: ¡el huevo puede hacerlo todo!
Junto con sus muchos beneficios nutricionales, el huevo es la proteína de origen animal disponible más asequible y ambientalmente sostenible, que ayuda a mantener a las familias de todo el mundo, así como al planeta mismo.
- Para el “Día Mundial del Huevo” se espera que el tema de este año permita a todos celebrar todo lo bueno del huevo, sin importar su ubicación, mercado o especialidad.
MEJOR PARA NUESTRA SALUD
- Entre los alimentos más nutritivos del planeta, un huevo grande proporciona 13 vitaminas y minerales esenciales y 6 g de proteína de alta calidad.
- Muchos de los nutrientes que se encuentran en los huevos comúnmente se consumen de manera insuficiente, pero se requieren como parte de una dieta saludable para ayudarlo a rendir al máximo y evitar problemas de salud graves.
- La biodisponibilidad y densidad de sus nutrientes significa que los huevos tienen la capacidad de mejorar directamente los resultados de salud humana alrededor del mundo, contribuyendo a una vida mejor para todos.
- La alta densidad de nutrientes de los huevos permite apoyar el sistema inmunológico natural del cuerpo, promover el crecimiento físico y ayudar al desarrollo del cerebro infantil.
ANTES DEL NACIMIENTO
Las proteínas son los componentes básicos de la vida y nunca es demasiado pronto para beneficiarse del poder positivo de los huevos. Lleno de nutrientes esenciales, los huevos contribuyen al desarrollo fetal saludable. Este es un mensaje importante para transmitir a los futuros padres para asegurar que cada niño no nacido tenga el mejor comienzo posible en la vida, sin importar dónde se encuentren o en qué circunstancias nacen.
ROL QUE CUMPLE EL HUEVO EN LOS NIÑOS
Una fuente de proteínas de alta calidad es vital, especialmente en la infancia. Cada célula del cuerpo humano contiene proteínas que necesitamos en nuestras dietas para generar nuevas células. Llenos de beneficios, los huevos brindan una solución alimenticia completa que apoya el desarrollo cerebral saludable en niños pequeños y mejora los niveles de concentración en la escuela.
EN LA EDAD ADULTA
Los huevos continúan siendo un compañero dietético esencial. Los huevos no solo construyen proteínas y reparan tejidos, sino que también son esenciales para producir enzimas y hormonas. Tener una dieta rica en huevos también puede ayudarlo a sentirse más satisfecho por más tiempo y ser un aliado importante en el control efectivo del peso.
- Más saludable por más tiempo -Esencial para los huesos, músculos, cartílago, piel y sangre, la proteína del huevo ayuda a reparar el tejido corporal a medida que el ser humano envejece. Durante los últimos años de vida, los huevos continúan brindando beneficios sustanciales y las personas mayores pueden mejorar significativamente su salud al aumentar su consumo de huevos.
| Tabla de vitaminas, minerales y nutrientes que se encuentran en los huevos y los beneficios para la salud que aportan. | |
| Hierro | El hierro es necesario para transportar oxígeno por todo el cuerpo y ayudar a producir energía. El hierro ayuda a prevenir la anemia. |
| Vitamina A | La vitamina A es necesaria para el desarrollo saludable de las células; Ayuda a mantener el tejido sano de la piel y los ojos y ayuda en la visión nocturna. La vitamina A también aumenta el sistema inmunológico. |
| Vitamina B2 (riboflavina) | La riboflavina mantiene la piel y los ojos sanos.
La vitamina B5 (ácido pantoténico) B5 es importante para el metabolismo del cuerpo, para liberar energía de los alimentos y para el rendimiento mental. |
| Vitamina B12 | La vitamina B12 se necesita para la formación de glóbulos rojos. Es importante que el sistema inmunológico funcione correctamente y ayuda a proteger contra las enfermedades del corazón. |
| Vitamina D | La vitamina D es necesaria para tener huesos y dientes saludables; Es esencial para la absorción de calcio en el cuerpo. La vitamina D también ayuda a proteger contra algunos tipos de cáncer y enfermedades autoinmunes. |
| Vitamina E | La vitamina E ayuda a mantener nuestro sistema reproductivo, los nervios y los músculos. Ayuda a mantener una buena salud y prevenir enfermedades. |
| Folato | El folato es necesario para el desarrollo y mantenimiento de nuevas células. Ayuda a proteger contra defectos congénitos graves y, por lo tanto, es especialmente importante para las mujeres embarazadas. |
| Proteína | La proteína es esencial para construir y reparar músculos, órganos, piel, cabello y otros tejidos corporales. Es necesario para producir hormonas, enzimas y anticuerpos. |
| Selenio | El selenio ayuda a prevenir la degradación de los tejidos corporales; Protege el ADN, las proteínas y las grasas en las células contra el daño. El selenio es importante para un sistema inmunológico saludable y una glándula tiroides en funcionamiento. |
| Luteína y zeaxantina | Además de ayudar a mantener una buena visión, la luteína y la zeaxantina pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad, como cataratas y degeneración macular. |
| Colina | La colina es vital para que los nervios y músculos funcionen correctamente y también ayuda al desarrollo cerebral y al funcionamiento de la memoria. |
| Yodo | Yodo El yodo es necesario para producir las hormonas tiroideas y es vital para el funcionamiento normal de la glándula tiroides. |
*Fuente: Egg Nutrition Center
MEJOR PARA NUESTRO PLANETA
Los huevos son una fuente de proteínas de bajo impacto y tienen la huella ambiental más baja de las fuentes de proteínas animales comunes y son comparables a algunos alimentos de origen vegetal.
- La industria del huevo sigue comprometida con la producción de alimentos nutritivos de manera ambientalmente responsable, apoyando activamente una vida mejor para todos.
MEJOR PARA NUESTROS MEDIOS DE VIDA
La industria del huevo es una importante fuente de ingresos para las poblaciones rurales de todo el mundo.
En los países de ingresos bajos y medianos, las mujeres representan una gran proporción de los productores de huevos y dependen de sus granjas para brindar una vida mejor a sus hijos.
- Este viernes 14 de octubre de 2022, en el Día Mundial del Huevo, los fanáticos del huevo de todo el mundo celebrarán el poder del huevo y todos sus beneficios nutricionales, ambientales y sociales.
Desde aviNews América Latina estamos junto al sector de postura de la región, quienes contribuyen con el huevo, el alimento completo, a la nutrición de Latinoamérica.
¡FELIZ “DÍA MUNDIAL DEL HUEVO”!