Aunque los pollos de engorde a menudo parecen estar distribuidos uniformemente por todo el galpón, la mayoría de las veces nuestros ojos nos engañan.
Las fotos 1 y 2 son de la zona de los ventiladores túnel y de la zona de la entrada del aire del túnel de un galpón de 183 x 15 metros con aves de 20 días de edad.
Este galpón tiene instalados dos contadores ultrasónicos de agua, uno para la mitad de la nave de la entrada del aire del túnel y otro para la mitad de los ventiladores túnel (Fotografías 3 y 4).
Además de medir el consumo de agua, estos contadores también muestran el porcentaje de consumo de agua entre las 2 zonas.
A primera vista, la densidad de aves parece bastante uniforme, pero cuando se examina de cerca, se hace evidente que hay más aves en la zona de la entrada del aire del túnel que en cualquier otra área del galpón.
Las preguntas clave son: ¿es significativa esta “ligera” diferencia en la densidad de aves? y ¿Creará problemas en el futuro?
Estos contadores son muy útiles para determinar si las aves están distribuidas uniformemente entre los dos extremos del galpón, ya que el uso de agua es un buen indicador de la densidad de las aves.
Si los contadores de agua indican que las aves están bebiendo más agua en un extremo que en el otro, es muy probable que haya más aves en un extremo que en el otro.
En este caso particular, cuando las aves tenían 20 días de edad, los contadores de agua indican que las aves en la mitad de la entrada del aire del túnel bebían aproximadamente un 20% más de agua que las de la mitad de los ventiladores del túnel (2,3 frente a 1,7 litros/min).
Cuando el avicultor se dio cuenta de este hecho, trató de mover las aves desde la mitad de la entrada del aire del túnel hasta la mitad de los ventiladores del túnel, pero solo tuvo un éxito limitado al hacerlo.
Gráfica 1. Consumo diario de agua durante todo el lote.
Aun teniendo en cuenta que se abrieron las aves por todo el galpón el día 9 y se instalaron tres cercas migratorias el día 14, hubo una división aproximada del 60%/40 % en el uso de agua entre la mitad de la entrada del aire del túnel y la mitad de los ventiladores del túnel.
Aunque la diferencia en el uso de agua entre los dos extremos del galpón tendió a disminuir ligeramente hacia el final del lote, esto probablemente no se debió al movimiento de las aves entre los dos extremos del galpón.
El hecho es que, dado que la densidad era significativamente más baja en la mitad de los ventiladores del t...
