Gobierno y productores brasileños reciben con satisfacción el anuncio, por parte del gobierno de El Salvador, sobre la aprobación sanitaria que autoriza a Brasil a exportar huevos y carne de aves a ese país.
Asimismo, en el comunicado oficial se señala que esta apertura debería contribuir a aumentar el flujo comercial entre los dos países, siendo una demostración más de la confianza internacional en el sistema de control sanitario de Brasil.
- Con los nuevos anuncios, este es el tercer mercado internacional abierto para el país centroamericano este año. A principios de mes se aprobó la exportación de gelatina y colágeno procedente de pieles de bovinos, porcinos y otros rumiantes.
- Las exportaciones agrícolas brasileñas a El Salvador sumaron alrededor de US$ 137 millones en 2023. Los principales rubros fueron cereales y productos forestales. Con este anuncio, el agronegocio de Brasil alcanzó su 26ª apertura de mercado, en 18 países, sólo en 2024.
Al concluir el anuncio gubernamental, se señala que el resultado positivo es fruto del esfuerzo conjunto entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAPA, y el Ministerio de Relaciones Exteriores, MRE.
AVICULTURA BRASILEÑA CELEBRA APERTURA DE EL SALVADOR
La Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA, celebró el anuncio realizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la apertura del mercado de El Salvador para las importaciones de carne de pollo y huevos producidos en Brasil.
Conforme informa la ABPA, el formato de habilitación de las unidades exportadoras aún no está establecido, pero abrirá una importante oportunidad para ampliar el acceso brasileño a los mercados continentales de América Central.
El presidente de la ABPA, Ricardo Santin, manifestó que “La apertura de El Salvador es un reconocimiento a la calidad y al servicio sanitario brasileño, así como un momento favorable para las proteínas de aves y huevos brasileños en el mercado centroamericano, especialmente ante la posibilidad de construir alianzas con un destino que requiere nuevas opciones internacionales de suministro”.
Con una población de 6,4 millones de habitantes, el mercado salvadoreño tiene una interesante demanda de proteína animal de otros países.
- En 2023, el país importó anualmente más de 22 mil toneladas de carne de pollo y 2,5 mil toneladas de huevos, principalmente desde Estados Unidos y Guatemala.
Por otra parte, el director de mercados de ABPA, Luís Rua. Destacó que “Es otra apertura más que se suma a muchas otras vistas recientemente. Es el primer mercado de Centroamérica en firmar un certificado sanitario con Brasil y la expectativa es que esto pueda ayudar con el acceso a otros mercados de la región”.
Fuente: Con información del Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAPA, de Brasil y Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.