El estrés por calor provoca cambios morfológicos y fisiológicos en los animales y algunos de ellos son capaces de afectar a la funcionalidad e integridad intestinal.
- Estos cambios pueden provocar daños en el epitelio intestinal aumentando su permeabilidad a lo que
se suma la proliferación de bacterias patógenas oportunistas.
Entre los meses de mayo y julio del 2014 se realizó una prueba en broiler (0-42 días), y otra en gallinas de puesta (semana 50 a 58).
Estas pruebas se llevaron a cabo en la unidad de avicultura del centro de investigación Imasde, situado en la facultad de veterinaria de Murcia.
El mayor porcentaje de mortalidad en broiler se registró en los últimos 3 días de vida (40-42).
- La causa fue una combinación de temperaturas máximas muy altas y temperaturas mínimas por encima de los 24°C.
Durante el segundo mes de la prueba realizada en gallinas de puesta se registraron estas mismas temperaturas junto con humedades relativas muy altas.
- La dosis de producto empleado en ambas pruebas fue de 2kg de Zooallium Moltura por tonelada de pienso.
A continuación, se muestran los resultados más significativos de los grupos que consumieron el producto incorporado en el pienso.
RESULTADOS BROILERS:
- Reducción de la mortalidad en un 5%.
- Aumento de un 14% en la altura de las vellosidades intestinales.
- Mejora de un 11% del Índice de Eficiencia Europeo.
RESULTADOS GALLINAS:
- Aumento del 17% en el índice de puesta.
- Aumento del 8% en el grosor de la cáscara del huevo.
- Reducción de un 13% del índice de conversión del huevo (kg/kg).
- Incremento de la proporción de rojos y amarillos en la yema.
La capacidad de los productos Zooalium frente a bacterias patógenas multirresistentes ha sido testada in vitro en el Centro de Calidad Avícola de la Comunidad Valenciana (CECAV).
- Resultados de Zooallium Moltura Cítrico frente a Salmonella typhimurium monofásica y Clostridium perfringens (producto empleado en la última prueba realizada en pollos ecológicos, publicada en el número de febrero del 2022 en la revista avinews)
Zooallium Moltura tiene la capacidad de mejorar la salud intestinal y la productividad, siendo de gran utilidad en estrategias enfocadas a la prevención y reducción de problemas morfológicos y fisiológicos asociados al estrés por calor.
- Los productos Zooallium se elaboran con ajo fresco, tratándose de una mezcla natural, sinérgica y equilibrada de sus potentes compuestos funcionales.
- La fortaleza de sus efectos reside en la sinergia natural entre sus componentes que le confieren unas propiedades únicas.