Brasil continúa fortaleciendo su posición como uno de los principales proveedores mundiales de carne de pollo. Durante el primer cuatrimestre de 2026, el sector avícola brasileño registró un desempeño positivo tanto en volumen exportado como en ingresos, impulsado por una demanda internacional dinámica y por la creciente presencia del producto brasileño en mercados estratégicos de Asia, Europa y América Latina.
De acuerdo con datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA, las exportaciones de carne de pollo —considerando productos frescos y procesados— alcanzaron 1,943 millones de toneladas entre enero y abril de este año. Esta cifra representa un crecimiento de 4,3% frente al mismo período de 2025, cuando los embarques sumaron 1,863 millones de toneladas.
Al mismo tiempo, los ingresos generados por las exportaciones también mostraron una evolución favorable. Entre enero y abril de 2026, el sector acumuló US$ 3,704 billones, lo que equivale a un incremento de 6,1% en comparación con los US$ 3.492 millones registrados en el primer cuatrimestre del año pasado. Este resultado confirma no solo el aumento del volumen exportado, sino también la valorización de los productos brasileños en el mercado internacional.
Los embarques acumulados entre enero y abril aumentaron 4,3%, mientras que los ingresos avanzaron 6,1%
DEMANDA INTERNACIONAL IMPULSA EL CRECIMIENTO DEL SECTOR
El desempeño positivo del cuatrimestre refleja un escenario internacional activo y competitivo para la proteína animal brasileña. En este contexto, Brasil ha logrado ampliar su presencia global gracias a factores como la eficiencia productiva, la seguridad sanitaria y la capacidad de abastecimiento continuo, elementos que siguen siendo altamente valorados por los importadores.
Además, el crecimiento de las exportaciones estuvo acompañado por una expansión de mercados con mayor valor agregado. Países de Asia, la Unión Europea y América Latina aumentaron sus compras de carne de pollo brasileña, lo que permitió diversificar destinos y fortalecer la posición comercial del país.
Según Ricardo Santin, presidente de la ABPA, el sector ha demostrado resiliencia incluso frente a desafíos geopolíticos que afectan el comercio internacional de alimentos. En particular, destacó que, pese a las tensiones y conflictos en Oriente Medio, Brasil consiguió mantener el suministro a los países de la región y contribuir a su seguridad alimentaria.
En ese sentido, Santin afirmó que los resultados obtenidos hasta ahora refuerzan las perspectivas de un flujo internacional favorable para las exportaciones avícolas brasileñas durante el resto de 2026. Asimismo, señaló que el país continúa ampliando su liderazgo global con base en una estructura productiva eficiente y confiable.
ABRIL REGISTRA EL MAYOR VOLUMEN HISTÓRICO PARA EL PERÍODO
Además de los resultados acumulados del cuatrimestre, el mes de abril también presentó cifras destacadas para la industria avícola brasileña. Durante ese mes, las exportaciones de carne de pollo totalizaron 486,5 mil toneladas, el mayor volumen ya registrado históricamente para un mes de abril.
- En comparación con abril de 2025, cuando se exportaron 475,9 mil toneladas, el crecimiento fue de 2,2%. Aunque el aumento fue moderado, el resultado confirma la continuidad de la tendencia positiva observada desde comienzos del año.
- Por otro lado, los ingresos generados en abril alcanzaron US$ 940,5 millones, cifra que representa un avance de 3,8% respecto al mismo mes del año anterior, cuando el sector obtuvo US$ 906,1 millones. De esta manera, el crecimiento de la facturación superó el avance del volumen exportado, lo que evidencia mejores condiciones comerciales y mayor valorización de los productos exportados.
CHINA SE MANTIENE COMO PRINCIPAL DESTINO DE LA CARNE DE POLLO BRASILEÑA
En cuanto a los mercados compradores, China volvió a liderar las importaciones de carne de pollo brasileña durante abril. El gigante asiático adquirió 52,2 mil toneladas, volumen 0,6% superior al registrado en el mismo período de 2025.
Sin embargo, otros mercados mostraron expansiones aún más significativas. Japón ocupó el segundo lugar entre los principales destinos, con 42,3 mil toneladas importadas y un crecimiento de 13,1%. Arabia Saudita también mantuvo una participación relevante, al comprar 35,8 mil toneladas, lo que representa un incremento de 5,2%.
Mientras tanto, la Unión Europea registró uno de los avances más expresivos del período. Las importaciones del bloque alcanzaron 33 mil toneladas, con un crecimiento de 23,1% frente al año pasado. Del mismo modo, México presentó un aumento sobresaliente de 50,2%, al importar 27,1 mil toneladas de carne de pollo brasileña.
Por su parte, Sudáfrica importó 26,3 mil toneladas, aunque presentó una ligera caída de 0,8%. Filipinas también redujo sus compras en 10,7%, con un total de 24 mil toneladas. En el caso de Emiratos Árabes Unidos, las importaciones retrocedieron significativamente, con una disminución de 52,7%, alcanzando 19,1 mil toneladas.
Asimismo, Corea del Sur registró una caída de 10,2%, mientras que Singapur mostró un crecimiento moderado de 3,7%, con importaciones de 12,6 mil toneladas.
PERSPECTIVAS POSITIVAS PARA EL RESTO DE 2026
De cara a los próximos meses, el sector avícola brasileño mantiene expectativas optimistas. La combinación de una demanda internacional sólida, una oferta competitiva y la consolidación de nuevos mercados permite prever la continuidad del crecimiento exportador.
- Además, la capacidad de Brasil para responder rápidamente a las necesidades de abastecimiento internacional sigue siendo un diferencial importante en un escenario global marcado por incertidumbres geopolíticas y desafíos logísticos.
En consecuencia, las cifras registradas en el primer cuatrimestre y en abril refuerzan la relevancia de la avicultura brasileña dentro del comercio mundial de alimentos. Con resultados récord y una presencia cada vez más diversificada en los mercados internacionales, Brasil avanza hacia un 2026 con perspectivas favorables para su industria exportadora de carne de pollo.
Fuente: Con información de la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.