El Gobierno boliviano a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos, EMAPA, informó que garantiza aproximadamente 290.000 toneladas de maíz al sector avícola para la gestión 2024 y comunicó que existe una mayor oferta de carne de pollo a precio estable y con tendencia a la baja.
El viceministro de Comercio Interno, Grover Lacoa, indicó que “El principal insumo que engorda el pollo, que es el maíz, está plenamente garantizado por EMAPA. Tenemos más de 290.000 toneladas en stock para atender a este sector durante toda la gestión a precios justos”, según consigna Bolivia Tv.
Asimismo, señaló que mediante operativos de control en centros de abasto, las autoridades gubernamentales pudieron evidenciar que existe “mayor oferta de carne de pollo y que los precios al consumidor final están plenamente estables y con tendencia a la baja”.
- Además, en el medio El País se informa que el precio del kilo de la carne de pollo, la semana pasada estaba en Bs 14,40 en La Paz y El Alto; sin embargo, actualmente está en Bs 13,50, en ambos casos. En tanto, en Santa Cruz también bajó, oscila en Bs 12,50 y en Cochabamba está a Bs 13.
También el viceministro de Comercio Interno explicó que “Superadas las fiestas de fin de año, los precios están volviendo a los niveles normales”.
En tanto, también manifestó que el cargado de pollo al sistema de engorde “es completamente natural y por encima del consumo mínimo requerido”. Para luego explicar que hace 45 días se cargó 5.574.000 unidades, tomando en cuenta que el país consume 4.700.000 semanalmente.
En ese contexto, añadió que el maíz en el país se estaba cotizando en Bs 110 el quintal, pero actualmente está entre Bs 73 y Bs 75 “esto está generando que haya mayor estabilidad en los costos de producción; por tanto, no hay razones para incrementar el precio de la carne pollo”.
GARANTIZAN ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS A PRECIO JUSTO
En esta línea, en comunicado del 30 de diciembre 2023, el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, dijo que el Gobierno de Bolivia garantiza el abastecimiento de alimentos a precio justo en el mercado interno durante la gestión 2024 en beneficio de la población boliviana.
La autoridad señaló que “Desde el Ministerio de Desarrollo Productivo velamos siempre que los bolivianos y bolivianas tengan un acceso permanente y a precios justos a los alimentos que produce el Estado Plurinacional de Bolivia, en ese sentido este año 2023 lo que se ha hecho es garantizar el abastecimiento como es la carne de pollo, la carne de res, la harina de trigo, que son alimentos estratégicos que consume el pueblo boliviano. En esa línea, el año 2024 vamos a seguir extremando esfuerzos como Gobierno nacional para garantizar el abastecimiento de los alimentos estratégicos para el pueblo boliviano”.
Fuente: El País y Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural.