Con respecto a la sustentabilidad, para Gustavo Koo “El tema de ser sustentable no es una forma de nuestra empresa, sino que estoy seguro que la sustentabilidad es una forma de supervivencia, y cuando hablamos de sustentabilidad son empresas que buscan un triple resultado de valor. Lo principal siempre tiene que ser lo económico porque una empresa que no es rentable no tiene posibilidades de seguir invirtiendo y creciendo, pero también queremos tener un resultado positivo en lo social y ambiental”.
Por lo anterior, resaltó que en la empresa poseen todo un departamento de sustentabilidad que vela porque los colaboradores estén bien, que sus necesidades estén siendo satisfechas. Para lo cual, cuentan con muchos programas con sus propios colaboradores y con la comunidad, señalando que “No pueden existir empresas exitosas en comunidades fracasadas y bueno en Latinoamérica vivimos en países en vías de desarrollo y muchas veces en nuestros contextos encontramos mucha pobreza y no podemos estar ajenos a esto”. Entonces, explicó que tienen programas, proyectos, entre los cuales cuentan con un programa de microfranquicias, tienen dos certificaciones internacionales (ISO 22.000 e ISO 9001), es decir sistema de gestión de calidad e inocuidad. También, destacó que tienen certificación de empresas B, siendo un nuevo movimiento.
En este punto, Gustavo Koo puntualizó “si bien todas las acciones de sustentabilidad son voluntarias, esta certificación B hace que, realmente se analicen todas nuestras acciones y si llegamos a un puntaje mínimo, te certifican como empresa B. Como señalé en un principio, no es la responsabilidad social o sustentabilidad como la llaman, no es algo que está de moda, sino que es una forma de subsistir en este contexto tan globalizado y tan informado, donde por redes sociales te pueden destruir los consumidores, entonces siempre esa es un poco la filosofía de la empresa que tratamos de transmitir a otros”.
Ingrese al vídeo de AgrinewsTV para revisar la entrevista completa a Gustavo Koo, para informarse en detalle de todos los temas abarcados tanto del grupo Las Tacuaras S.A. como del entorno del sector de postura paraguayo.
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Importancia en la avicultura familiar y de traspatio de la Enfermedad de Marek y la Leucosis Linfoide – Parte I
Dra. Norma Calderón MVZ. Leopoldo Paasch
ÁCIDO HIPOCLOROSO: ¡Una nueva era en la potabilización del agua!
Jose Luis Valls
¿Vale la pena instalar un panel evaporativo adicional en un galpón de pollos de engorde?
Brian Fairchild Mike Czarick
Innovación: Conceptos y estrategias complementarias para incrementar aún más el consumo de carne de pollo
Eduardo Cervantes López
Incubación Unietápica Vs. Incubación Multietápica : Competencias y oportunidades
Dr. Marco Antonio Juárez Estrada
Soluciones potenciales para el síndrome del hígado graso hemorrágico en gallinas ponedoras
Edgar O. Oviedo-Rondón
Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte III
Ing. Jorge Robles
Cobb-Vantress fortalece su presencia en América Latina con una serie de encuentros técnicos enfocados en el aumento del rendimiento productivo
Equipo Técnico Cobb-Vantress
Optimizando el desempeño en situaciones de estrés
Felipe Horta MV MSc - Director de producto del Grupo Nuproxa
Manejo de Incubación: estrategias para garantizar la calidad del pollito de un día
Equipo Técnico Aviagen
Datos para un procesamiento avícola más inteligente: Impulsar la eficiencia y mejorar la calidad del producto
Equipo Técnico BAADER
Aumente el rendimiento de su planta de incubación con el nuevo servicio de asistencia a la incubación basado en datos de Petersime
Equipo Técnico Petersime
