Wabah avian influenza yang sangat patogenik (highly pathogenic avian influenza / HPAI) sebelumnya diduga merupakan hasil paparan flok terhadap strain AI yang patogeniknya rendah (lowly pathogenic avian influenza / LPAI) dan selama proses infeksi, virus bermutasi menjadi strain HPAI yang lebih berbahaya.
HPAI kemudian ditularkan ke peternakan lain melalui pelanggaran biosekuriti yang muncul sebagai kelompok infeksi peternakan di suatu wilayah. Cara penularan dan infeksi ini masih berlaku.
Strain infeksi HPAI saat ini tampaknya telah beradaptasi dengan burung liar.
Pengawasan terhadap kematian burung migran telah mendeteksi HPAI Eurasia H5N1 pada populasi burung liar Amerika Serikat (AS).
Burung liar dengan gejala HPAI telah ditemukan di sepanjang pantai timur dari Kanada utara hingga Florida.
Pengawasan juga mendeteksi burung liar positif H5N1 di daerah sekitar Sungai Ohio, Mississippi, dan Missouri.
Demikian pula, infeksi sporadis dan berkelompok pada unggas pekarangan, unggas hobi, dan unggas komersial di seluruh Midwest telah dilaporkan.
Gambar 1. Rute migrasi burung liar di Amerika Utara. Sumber: U.S. Fish and Wildlife Service.
Rute migrasi burung liar di Amerika Utara pada umumnya dibentuk oleh geografi, membentuk 4 jalur terbang (Atlantik, Mississippi, Tengah, dan Pasifik).
Berlanjut setelah iklan.
Peningkatan panjang hari dengan dimulainya musim semi merangsang migrasi burung di negara bagian selatan ke wilayah paling utara Amerika Utara.
Jalur Terbang Atlantik yang membentang dari Afrika barat daya ke utara melalui Eropa dan meliputi Siberia Tengah, Greenland, dan Kanada.
Hal ini menciptakan peluang bagi penyakit untuk bermigrasi dari satu benua ke benua lain dan dapat menjelaskan keberadaan Eurasia H5N1 pada populasi burung liar di seluruh pantai timur AS pada tahun 2022.
PENYEBARAN LEBIH LUAS PADA BURUNG LIAR
Ada kekhawatiran bahwa AI akan menyebar lebih jauh pada populasi burung liar. Salah satu area dengan konsentrasi burung liar yang signifikan adalah Artic Refuge yang terletak di Alaska utara.
Di sinilah 200 spesies burung liar yang bermigrasi dari semua 4 jalur penerbangan AS beserta Jalur Penerbangan Asia Timur-Australasia dan Pasifik Barat berkumpul untuk membangun tempat bersarang.
Hari-hari yang panjang mendukung pertumbuhan populasi tumbuhan dan serangga yang diperlukan untuk memberi makan anak-anaknya.
Awal musim dingin mendorong burung-burung ke selatan menuju lingkungan yang lebih hangat dan mencari makan.
Akumulasi burung liar di Artic Refuge memungkinkan penularan LPAI dan HPAI di dalam dan antar spesies. Diperkirakan migrasi musim dingin akan menyebabkan peningkatan AI selama musim gugur.
CIRI-CIRI SPESIES PEMBAWA
Ketika mempertimbangkan program biosekuriti yang efektif, penting untuk memahami spesies dan cara pergerakannya.
Waspadalah terhadap unggas air dan burung pantai yang rentan terhadap virus influenza tetapi mungkin merupakan pembawa virus tanpa gejala atau burung yang mengalami gejala ringan. Hal ini telah diamati pada burung liar di sepanjang jalur migrasi Atlantik dan Mississippi.
Waspadai spesies burung yang jumlahnya banyak dan tersebar luas. Risiko penularan berasal dari peluang terjadinya kontak.
Burung yang bermigrasi atau nomaden berfungsi sebagai vektor virus. Unggas air yang tinggal di tempat tersebut (burung yang tidak bermigrasi) dapat terinfeksi melalui interaksi dengan unggas air yang bermigrasi. Karena unggas yang tinggal di tempat tersebut tinggal di lokasi tertentu, mereka akan terus menyebarkan virus yang kemudian dapat ditularkan melalui kontaminasi feses pada sepatu dan pakaian ke unggas komersial dan flok unggas di halaman belakang.
Waspadalah terhadap spesies burung yang berkelompok bersama-sama membentuk kawanan dengan kepadatan tinggi. Pengelompokkan dapat menjadi peristiwa harian atau musiman yang meningkatkan peluang penularan antar burung dalam dan antar spesies. Perhatikan bahwa ada waktu-waktu dalam setahun di mana unggas air akan berkelompok selama periode yang tidak terkait dengan migrasi. Bukan hal yang aneh bagi unggas air untuk berkelompok selama periode pasca-perkembangbiakan, yaitu periode pergantian bulu tanpa bisa terbang.
Peluang terjadinya kontak langsung dengan kotoran unggas air yang terinfeksi lebih besar pada flok campuran yang hidup bebas. Ada kemungkinan bahwa vektor perantara, seperti burung kicau, dapat terinfeksi dan menularkannya ke unggas melalui sumber makanan dan air. Karena burung kicau dapat membawa H5N1, hilangkan tempat bersarang di fasilitas unggas komersial dan luar ruangan. Demikian pula, disarankan agar flok di luar ruangan dikurung di dalam ruangan selama periode pergerakan AI.
H5N1 sering menyebar melalui droplet dan karenanya mudah menular melalui air. Asumsikan bahwa air yang dikunjungi unggas air terkontaminasi AI atau agen penyebab penyakit lainnya. Jangan pernah menggunakan air terbuka (sungai kecil, sungai, kolam, atau danau) sebagai sumber air untuk unggas Anda.
Gambar 2: Berbagai spesies unggas air mungkin berada di sumber air yang sama, yang dapat memfasilitasi penularan avian influenza antar spesies.
MELINDUNGI PETERNAKAN
Untungnya, AI rentan terhadap pembersih dan disinfektan serta praktik biosekuriti yang baik.
Misalnya, H5N1 mudah dibunuh oleh kondisi asam (pH < 5,5) atau basa (pH > 8,0) dan disinfektan sangat efektif terhadap H5N1.
Kondisi lingkungan yang terkait dengan suhu dan kelembapan penting untuk kelangsungan hidup AI.
Virus bertahan hidup paling baik dalam kondisi dingin dan kering serta lebih lama di tanah dan feses daripada di permukaan keras.
Mempertimbangkan cara infeksi dalam rencana biosekuriti dapat meningkatkan perlindungan. Mengikuti prinsip-prinsip dasar akan membantu mencegah paparan AI.
(1) Langkah yang paling penting adalah membatasi kontak dengan burung di luar.
Tim peternakan tidak boleh melakukan kontak dengan burung atau unggas lain.
Dilarang memiliki burung atau unggas di halaman belakang. Semua anggota tim harus menandatangani perjanjian untuk menghindari kontak dengan dan memiliki burung atau unggas lain.
Patuhi semua waktu yang diperlukan untuk kontak dengan burung atau unggas. Ada banyak cara untuk secara tidak langsung menghadapi konsentrasi burung liar yang lebih tinggi dari biasanya. Hal ini sangat penting bagi pemburu yang berisiko tinggi bertemu burung.
Jauhi tempat dengan fitur air luar ruangan. Jangan mengunjungi pasar malam, tempat tukar burung, atau toko pakan yang menjual anak ayam umur sehari. Karena AI ada di populasi burung liar, jangan tarik burung dengan tempat makan burung liar.
Jika pengunjung berencana mengunjungi peternakan Anda, mereka juga harus mengikuti aturan yang terkait dengan kontak dengan burung di luar.
Selain itu, rencanakan kunjungan sesuai dengan generasi, usia, dan kondisi kesehatan flok. Berhati-hatilah terhadap kontak dengan peternak lain.
(2) Peluang penularan AI dari burung liar diminimalkan oleh penghalang fisik.
Saat merencanakan penempatan peternakan, pilih lokasi yang sejauh mungkin dari peternakan di sekitarnya.
Pilih area yang tidak memiliki perairan terbuka yang akan menarik burung ke perternakan Anda.
Bangun pagar yang aman di sekitar peternakan untuk mengontrol titik masuk dan keluar.
Buat batasan yang jelas antara sisi peternakan yang kotor dan bersih. Pasang tanda-tanda agar tidak terjadi kebingungan dan sebagai pengingat bagi anggota tim dan pengunjung.
Pastikan pengendalian hama yang memadai.
Jaga rumput dan tanaman lain tetap terkendali.
(3) Setiap orang dan segala sesuatu yang melewati gerbang peternakan harus dibersihkan dan didisinfeksi.
Sediakan peralatan gerbang masuk yang mampu membersihkan dan mendisinfeksi semua kendaraan yang masuk. Jika memungkinkan, sediakan kendaraan khusus peternakan yang hanya berada di sisi peternakan yang bersih. Jaga agar kendaraan di dalam peternakan tetap bersih dan didisinfeksi baik di bagian dalam maupun luar.
Tidak disarankan untuk berbagi peralatan antar peternakan, terutama saat ada unggas.
Jika kendaraan atau peralatan memasuki peternakan, kendaraan atau peralatan tersebut harus dirawat secara menyeluruh. Semua area kendaraan yang masuk yang mungkin terkena kotoran burung atau unggas harus dibersihkan dan didisinfeksi, termasuk ban, ruang roda, dan kolong kendaraan.
Berhati-hatilah terhadap kotoran karena dapat melindungi AI dari disinfektan atau mengganggu potensi disinfektan.
Jangan lupa untuk mendisinfeksi lantai, pedal, roda kemudi, dan jok kendaraan.
Pastikan setiap orang yang masuk terdaftar dengan menandatangani catatan pengunjung. Ini akan membantu melacak sumber jika terjadi wabah.
Tempat harus memiliki fasilitas mandi yang memadai dan bersih untuk anggota tim dan pengunjung.
Hanya barang-barang penting yang boleh masuk ke peternakan. Semua barang yang dibutuhkan di sisi bersih peternakan harus didisinfeksi sebelum masuk.
(4) Setelah berada di sisi peternakan yang bersih, penting untuk tetap bersih.
Saat memasuki sisi peternakan yang bersih, gantilah dengan pakaian dan alas kaki khusus.
Bersihkan jalur beton di antara bangunan secara teratur.
Sediakan alas kaki khusus untuk setiap kandang di peternakan.
Gunakan cairan pembersih sepatu bot dan bersihkan tangan sebelum memasuki kandang.
Bersihkan tumpahan pakan segera.
Lakukan semua tindakan pengendalian hama.
Buang kotoran harian yang sesuai dengan prosedur operasi standar.
(5) Setiap kandang harus diperlakukan secara terpisah.
Anggota tim harus mematuhi area yang telah ditentukan untuk mengganti sepatu bot sebelum masuk.
Pastikan kandang dan pintu masuk tertutup rapat dan terkunci saat tidak ada yang mengawasi.
Pastikan setiap kandang dipantau untuk mengetahui sarang burung liar, hewan pengerat, dan aktivitas serangga. Semua sarang burung liar harus segera disingkirkan, dan area bersarang harus didisinfeksi.
Semua perlengkapan dan peralatan harus didisinfeksi sebelum memasuki kandang.
(6) Pertimbangkan bahan/barang yang harus dibawa ke peternakan.
(6.a) Bahan Litter
Simpan semua serutan kayu, jerami, atau sekam padi di tempat penyimpanan tertutup.
Perlakukan litter dengan asam organik atau bahan kimia yang disetujui.
Dapatkan litter dari pemasok yang disetujui.
Singkirkan litter bekas dari peternakan dan buang sesuai dengan peraturan setempat.
(6.b) Pakan
Gunakan hanya bahan baku yang bersih.
Terapkan perlakuan panas dan kimia sebagaimana ditetapkan oleh peraturan setempat.
Kelola truk pakan, wadah pakan, dan sistem pakan agar tetap segar, bersih, dan bebas jamur.
(6.c) Air
Terapkan program sanitasi/pembilasan air mingguan.
Bersihkan dan disinfeksi seluruh sistem air di antara flok.
Uji air untuk mempertahankan kadar kimia dan bakteri yang dapat diterima.
Gunakan hanya air dari sumber yang bersih dan jangan pernah dari sumber air terbuka.
KESIMPULAN
Ada banyak sekali perencanaan yang harus dilakukan untuk mengembangkan rencana biosekuriti yang komprehensif. Sayangnya, bahkan rencana terbaik pun gagal tanpa komitmen dari semua anggota tim.
Terkadang rencana gagal karena terlalu rumit dan tidak masuk akal.
Terkadang rencana terlalu mahal untuk dipertahankan.
Sering kali rencana gagal karena anggota tim terburu-buru atau tidak sabar dengan prosesnya.
Oleh karena itu, buatlah sebuah program yang sesuai untuk peternakan dan anggota tim.
