Konten ini tersedia dalam:
English Melayu (Malay) ไทย (Thai) Tiếng Việt (Vietnamese) Philipino
Biosekuriti bukan sebuah konsep baru di industri unggas, babi, atau sapi perah. Akan tetapi, biosekuriti adalah tantangan yang selalu kita hadapi di operasional peternakan dan juga merupakan faktor kunci untuk mengoptimalkan kesehatan, kesejahteraan, dan keberlanjutan dari hewan ternak.
Biasanya, kita mencari skenario masa lampau untuk melihat apa yang berjalan dengan baik (atau tidak) dan untuk mengetahui bagaimana kita dapat meningkatkan praktik dan strategi biosekuriti kita. Meski belajar dari masa lampau adalah sangat penting, kita juga harus memandang ke depan dan menginvestigasi bagaimana kita bisa lebih efisien, efektif, dan inovatif.
BIOSEKURITI, KOMBINASI BIOEXCLUSION DAN BIOCONTAINMENT
Dalam jurnal risiko penyakit ruminansia yang dipublikasi pada 2012, John F. Mee mendeskripsikan biosekuriti sebagai kombinasi bioexclusion dan biocontainment.
Secara spesifik dia menyatakan bahwa “bioexclusion berhubungan dengan upaya preventif (strategi pengurangan risiko) yang didesain untuk menghindari introduksi infeksi patogenik (potensi bahaya), sedangkan biocontainment berhubungan dengan upaya untuk membatasi transmisi di dalam peternakan dari potensi infeksius dan penyebaran ke peternakan lainnya.”
Filosofi biosekuriti ini juga berlaku untuk industri perunggasan. Untuk berhasil dalam mengeliminasi penyakit, kita harus fokus pada strategi baru untuk mencegah introduksi dari patogen infeksius (bioexclusion) dan memitigasi potensi penyebaran patogen penyakit (biocontainment).
Industri perunggasan global memiliki pengalaman yang lama dengan HPAI, mycoplasma, salmonella dan penyakit lainnya di peternakan komersil. Karena itu, kita beruntung (tidak beruntung) telah memiliki banyak contoh untuk dipelajari dan kita juga terus memiliki peluang untuk meningkatkan kemampuan kita untuk mengeliminasi penyakit dan risiko biosekuriti.
Di tulisan ini, kita akan fokus pada upaya inovatif dan strategi efektif untuk mencegah introduksi patogen dan meminimalisir penyebarannya.
Secara spesifik, pengalaman sebelumnya – dari banyak perusahaan unggas dan sektor peternakan lainnya – akan dibagikan.
Dan ide-ide untuk masa depan akan dijelaskan yang dapat menginspirasi para perusahaan untuk mempertimbangkan perangkat untuk deteksi dini dan cara baru untuk mengeliminasi risiko penyakit untuk peternakan mereka.
Bioexclusion
Pepatah lama, “se...
