Pemerintah Republik Indonesia melalui Kementerian Pertanian sedang mempercepat hilirisasi ayam terintegrasi sebagai upaya penguatan sub-sektor peternakan dan kemandirian pangan nasional.
Kementerian Pertanian telah meninjau lokasi yang direncanakan menjadi kawasan pengembangan hilirisasi ayam terintegrasi tahap awal, yaitu di Kalimantan Barat dan Papua Selatan.
Peninjauan ini menjadi langkah awal pelaksanaan program tersebut yang diarahkan untuk meningkatkan nilai tambah produk peternakan, memperkuat ekonomi lokal, dan memperluas kesempatan kerja.
Kementerian Pertanian menilai pengembangan industri ayam terintegrasi di daerah strategis seperti Kalimantan Barat dan Papua Selatan adalah penting untuk memperkuat rantai pasok unggas nasional.
Armin Riandi, Koordinator Tim Survei dari Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, menekankan pentingnya kolaborasi lintas pihak dalam menyukseskan program tersebut.
“Ini adalah upaya untuk memperkuat sub-sektor peternakan yang terintegrasi. Dengan hilirisasi, kita tidak hanya mengembangkan produk peternakan tetapi juga memperkuat ekonomi daerah dan membuka peluang kerja yang lebih luas,” ujarnya.
Komitmen Pemerintah Provinsi Kalimantan Barat
Pemerintah Provinsi Kalimantan Barat menyatakan komitmen untuk mendukung kesiapan infrastruktur. Sebagai contoh, Pemerintah Kabupaten Landak akan melakukan perbaikan jalan utama guna mempermudah akses menuju lokasi pengembangan.
Ignasius IK, Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Kalimantan Barat, mengatakan pengembangan hilirisasi ayam terintegrasi sebagai peluang strategis bagi daerah.
“Proyek ini merupakan peluang besar bagi Kalimantan Barat untuk menjadi pusat pengembangan industri hilirisasi ayam, yang tidak hanya akan meningkatkan hasil peternakan lokal, tetapi juga memperkuat daya saing di pasar global,” ujarnya.
Melalui program ini, pemerintah menargetkan terbentuknya ekosistem hilirisasi ayam terintegrasi yang lebih efisien di Kalimantan Barat, sekaligus mendorong penciptaan lapangan kerja dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.
Dukungan penuh dari Pemerintah Provinsi Papua Selatan
Sementara survei yang dilaksanakan di Papua Selatan mencakup empat lokasi lahan milik pemerintah daerah dan swasta yang dinilai memiliki potensi untuk pengembangan industri hilirisasi ayam.
Survei ini adalah bagian penting dalam memastikan kesiapan teknis sebelum program tersebut direalisasikan.
Shinta Dewi, Ketua Tim Survei Lahan Papua Selatan dari Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, menyatakan bahwa program ini dirancang untuk memberikan dampak langsung bagi masyarakat.
“Dengan hilirisasi ayam terintegrasi, kami berharap program ini dapat memperkuat sub-sektor peternakan daerah, memenuhi kebutuhan produk unggas nasional, sekaligus membuka lapangan kerja dan menggerakkan perekonomian masyarakat,” terangnya.
Pemerintah Provinsi Papua Selatan menyatakan dukungan penuh terhadap rencana tersebut. Paino, Kepala Dinas Pertanian, Pangan, Perikanan, dan Kelautan (DP2KP) Provinsi Papua Selatan, menyebut pengembangan hilirisasi ayam terintegrasi sejalan dengan agenda penguatan ketahanan pangan dan peningkatan kesejahteraan masyarakat daerah.
“Pemerintah Provinsi Papua Selatan sangat mendukung pengembangan hilirisasi ayam terintegrasi ini. Program ini diharapkan dapat memperkuat sub-sektor peternakan lokal, mengurangi ketergantungan pasokan dari luar wilayah, dan membuka peluang usaha, serta lapangan kerja baru bagi masyarakat Papua Selatan,” ungkapnya.
Dalam perencanaan awal, Desa Yaba Maru, Kecamatan Tanah Miring, direncanakan menjadi lokasi pembangunan pabrik pakan. Sementara itu, Desa Salor Indah, Kecamatan Kurik, disiapkan untuk pengembangan kandang (level parent stock), hatchery, serta kandang ayam petelur komersil.
Melalui program ini, Kementerian Pertanian menargetkan terbentuknya sistem perunggasan terintegrasi di Papua Selatan yang tidak hanya memperkuat ketahanan pangan nasional, tetapi juga menjadi penggerak baru perekonomian kawasan timur Indonesia.
PENULIS
Resistensi antimikroba dalam rantai pangan unggas dan strategi baru untuk pengendalian bakteri
Edgar O. Oviedo-Rondón
Pentingnya pelatihan staf tentang isu kesejahteraan hewan di industri unggas
M. Verónica Jiménez Grez
Pengendalian hama tikus adalah kunci dalam biosekuriti dan keberlanjutan unggas
Edgar O. Oviedo-Rondón
Inisiatif Salmonella di industri unggas AS selama tahun 2024
Bill Potter
Pembersihan dan desinfeksi kandang berdinding terbuka dan produksi broiler pada musim lembab
Mabel Sibonginkosi Ndebele
Kualitas anak ayam – bagian II
H&N Technical Team
Cara memaksimalkan manfaat dari sarang komunitas Van Gent bagian 2 – Manajemen
Winfridus Bakker
Faktor dan strategi yang membantu meningkatkan kenyamanan termal unggas
Humberto Marques Lipori
Solusi potensial untuk sindrom hemoragik hati berlemak pada ayam petelur
Edgar O. Oviedo-Rondón
Newcastle disease: Mengetahui virusnya dengan lebih baik untuk membuat keputusan pengendalian terbaik. Bagian I
Eliana Icochea D’Arrigo
Varian virus Infectious Bursal Disease: Tantangan bagi vaksin komersial?
Arlen P. Gomez Gloria C. Ramirez-Nieto Maria Paula Urian Avila
Sorotan penelitian dari International Poultry Scientific Forum 2025
Edgar O. Oviedo-Rondón
Wawancara dengan Fahad Alfayez
Fahad Alfayez
Asam hipoklorit, era baru dalam pemurnian air!
José Luis Valls García
Mengelola floor egg pada broiler breeder
Cobb Technical Services Team
Rearing: “Awal yang tepat” untuk produksi telur yang unggul
Kali Simioni
Vaccinating for Marek’s? Don’t be Thrown Off by PFU Levels
Isabel M. Gimeno
Praktik biosekuriti untuk melindungi peternakan anda dari avian influenza
Dr. Algis Martínez - DVM -ACPV Diplomate
Mengapa kita harus memisahkan bungkil kedelai berdasarkan asalnya dalam formulasi pakan unggas?
Edgar O. Oviedo-Rondón
Keberlanjutan untuk industri unggas
Edgar O. Oviedo-Rondón Minliang Yang
Teknologi mesin penglihatan untuk memantau kesejahteraan unggas
Lilong Chai
Distribusi ayam yang tidak merata dapat menyebabkan kerugian
Brian Fairchild Michael Czarick
Infeksi Enterococcus mengurangi daya tetas dan meningkatkan kematian dini
Edgar O. Oviedo-Rondón
Mendeteksi broiler pada berbagai usia dengan model deep learning yang canggih
Lilong Chai
Manajemen jantan breeder untuk performa yang lebih baik
Gabriel Novaes - Veterinarian and Animal Reproduction Specialist at Cobb-Vantress Luciano Keske - Veterinarian and Associate Director of Technical Service at Cobb-Vantress for Latin America and Canada
Zoonosis avian influenza
Gary García-Espinosa
Gelombang panas dan pentingnya lingkungan pada ayam petelur
Alessandra Arno Iran José Oliveira da Silva
Tanin terkondensasi dan mikotoksin pada sorgum genotipe cokelat: Tantangan baru yang harus diatasi dalam produksi unggas
Dr. Marta Jaramillo
Manajemen pemberian pakan pada ayam petelur
H&N Technical Department
BioZyme® mengandalkan AO-Biotics® untuk menyelesaikan misinya
Biozyme Technical Team
Keberlanjutan dalam produksi unggas melalui penggunaan feses unggas yang efisien
Zucami Technical Team
Ringkasan pembelajaran dari Pertemuan Kelompok Penelitian Inkubasi & Fertilitas (IFRG) ke-49
Edgar O. Oviedo-Rondón
Unggas itu baik, orang harus mengetahuinya
Nicolò Cinotti
Kualitas anak ayam – Bagian I
H&N Technical Team
Kemajuan dalam strategi vaksin Salmonella unggas: Menyeimbangkan keamanan dan imunogenisitas
Santiago Uribe-Diaz
Bagaimana nutrisi unggas dapat dioptimalkan untuk mencapai profitabilitas dan keberlanjutan?
Edgar O. Oviedo-Rondón
Program pemberian pakan dengan cahaya sinyal untuk flok breeder
Chance Bryant
Dampak stres kronis dan radang usus pada kesehatan dan kinerja unggas komersial: Bagian II
Guillermo Tellez-Isaias
Antioksidan pada pakan layer
Christine Laganá
Alasan mengapa dunia beralih ke sangkar komunitas
Winfridus Bakker
Dari pengolahan ayam pedaging: Persiapan memberi makan bergizi pada dunia!
Eduardo Cervantes López
Bulu, kipas, dan Fahrenheit: Panduan utama untuk kenyamanan anak ayam!
Udaykumar Mudbakhe
Depresi, kecepatan udara dan jalur udara masuk
Brian Fairchild Michael Czarick
AO-Biotics® EQE, postbiotik baru yang menghasilkan keuntungan ekonomi pada ayam petelur
Biozyme Technical Team
Wawancara Evelien Germeraad
Evelien Germeraad
Probiotik, prebiotik, dan zat fitogenik untuk mengoptimalkan kesehatan usus unggas – Bagian 2
Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın
Probiotik, prebiotik dan substansi fitogenik untuk mengoptimalkan kesehatan usus unggas – Bagian 1
Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın
Vaksinasi in ovo dengan teknologi Embrex® membantu mendukung respons imun yang lebih awal dan lebih kuat pada anak ayam
Zoetis Technical Team
Ukuran telur
H&N Technical Team
Wawancara dengan Brian Fairchild
Brian Fairchild
Kedelai dengan kadar oleat tinggi dan dampaknya terhadap kualitas telur dan daging unggas
Edgar O. Oviedo-Rondón
Metapneumovirus – epidemiologi dan musim
Edgar O. Oviedo-Rondón
Pengendalian serangga dalam produksi unggas
Gracieli Araujo Specialist in Animal Welfare - Cobb LatCan
Dampak stres kronis dan peradangan usus pada kesehatan dan kinerja unggas komersial: Bagian I
Guillermo Tellez-Isaias
Aplikasi saponin dalam produksi unggas
Ken Bafundo
Parameter kualitas kedelai dan bahan baku protein alternatif dalam nutrisi unggas
Güner GÖVENÇ
Patologi sistem imun dalam diagnosis imunosupresi pada unggas
Nestor Ledesma Martínez
Kesejahteraan hewan dan kecerdasan buatan: kombinasi dari perunggasan masa kini atau masa depan?
Dra. Elein Hernández
Memajukan kesehatan unggas: Peranan analisis prediktif dalam pencegahan penyakit
Talha Siddique
Kepatuhan biosekuriti: Keseimbangan antara budaya, kepribadian, pengalaman, edukasi dan teknologi
Edgar O. Oviedo-Rondón
