Konten ini tersedia dalam:
English Melayu (Malay) ไทย (Thai) Tiếng Việt (Vietnamese) Philipino
Minat terhadap kesejahteraan hewan telah meningkat selama bertahun-tahun dan kemungkinan akan tetap menjadi agenda produsen dan konsumen produk hewani.
Minat dan evaluasi kesejahteraan hewan telah melampaui konsep-konsep teoritis seperti lima kebebasan dan telah diterapkan dalam pengembangan konsep-konsep baru seperti kecerdasan buatan.
Tujuan artikel ini adalah untuk menyoroti konsep-konsep utama dalam penilaian kesejahteraan hewan dan untuk menunjukkan beberapa kemajuan ilmiah untuk evaluasinya melalui kecerdasan buatan.
LATAR BELAKANG KESEJAHTERAAN HEWAN
Organisasi Kesehatan Hewan Dunia, OIE, mendefinisikan kesejahteraan hewan sebagai:
Kondisi fisik dan mental hewan dalam kaitannya dengan kondisi tempat hewan tersebut hidup dan mati, dan mengacu pada apa yang juga dikenal sebagai lima kebebasan:
Bebas dari rasa lapar, haus, dan kekurangan gizi
Bebas dari rasa takut dan tertekan
Bebas dari ketidaknyamanan fisik dan termal
Bebas dari rasa sakit, cedera, dan penyakit
Bebas untuk menunjukkan perilaku alami
Namun, penggunaan lima kebebasan sebagai sarana penilaian kesejahteraan hewan mungkin memiliki beberapa keterbatasan jika digunakan pada hewan produksi seperti unggas.
TANTANGAN KESEJAHTERAAN HEWAN
Beberapa tantangan ini mencakup jumlah hewan yang banyak, jenis kandang yang beragam, dan karakteristik khusus spesies.
Oleh karena itu, penggunaan indikator kesejahteraan hewan yang objektif dan praktis direkomendasikan sebagai praktik rutin.
Berdasarkan hewan: Ini adalah indikator yang dievaluasi langsung pada hewan dan mencakup perubahan fisiologis dan perilaku serta beberapa indikator kesehatan hewan lainnya.
Berdasarkan sumber daya: Meliputi pengamatan langsung terhadap fasilitas dan operasi yang terkait dengan perawatan dan penanganan hewan.
Berdasarkan manajemen: Meliputi tinjauan dokumenter tentang prosedur dan catatan kesehatan dan perawatan hewan.
Ada rekomendasi tentang kriteria yang akan dievaluasi dalam setiap indikator ini, tetapi mungkin ada perbedaan nasional dan internasional, serta perbedaan antara standar nasional dan swasta.
WOAH mendorong standar swasta untuk mengembangkan mekanisme transparansi dan bekerja menuju harmonisasi antara standar publik dan swasta.
PRINSIP PROGRAM KESEJAHTERAAN HEWAN
Secara umum, program kesejahteraan hewan harus diatur oleh prinsip-prinsip berikut dari Main et al (2014):
Program manajemen kesejah...
