¿Cómo manejar la línea de bebederos de manera eficiente?

Figura 1. Porcentaje de agua en la tierra

Todas las casetas deben tener un flujómetro (Imagen 2) para poder llevar un control del consumo de agua.

Imagen 1. Flujómetro.

El caudal se expresa en metros cúbicos, un m³ equivale a 1000 lts. En general las aves beben el doble del consumo de alimento y puede cambiar con la temperatura. Para un buen consumo de alimento el rango de temperatura del agua de bebida para las aves debe estar entre 18°C y 25°C.

Instalación de bebedero nipple

Cuando se va a instalar bebederos de nipple:

• • Lo primero que hay que hacer es revisar el desnivel del piso del galpón o caseta. 
  • Es muy importante saber que un solo regulador de presión es para una sola línea de 100 m y un desnivel del piso del 1%, 

• Si la línea mide más de 100 metros se debe dividir la línea en dos secciones y se coloca un regulador por cada sección. Esto se recomienda para evitar la presurización y que los nipples goteen y se humedezca la cama.

• Si el desnivel es mayor a 1,5%, se deben medir tramos que se requieran, procurando que cada tramo no pase del 1% de declive y en cada tramo se debe instalar un regulador de presión.

• Las líneas deben estar bien suspendidas y quedar paralelas al piso para evitar burbujas de aire y el agua fluya uniformemente.

Cuando el cuadro de mando (Imagen 3) se instale hay que poner atención en la dirección del flujo y tener compuertas para poder desviar el agua por donde se requiera, ya que en este cuadro se instalan los filtros y el dosificador para cuando haya necesidad de dar algún tratamiento o realizar un retrolavado. 

Cuando se termine el tratamiento se recomienda dejar pasar por el dosificador cuando menos 20 lts.  de agua, para lavar el émbolo y quede preparado por si se requiere otro tratamiento. De lo contrario se queda pegado y los operadores en granja regresan a adicionarlo en el tinaco y el dosificador no lo vuelven a usar. 

Es muy común que en ocasiones hagan pasar el agua en forma directa sin pasar por los filtros, porque estos pueden estar sucios y el agua pasa con poca presión. Para evitar este manejo hay que revisar los manómetros, dado que estos deben tener la misma presión de entrada y salida.

Imagen 2. Cuadro de mando.

Este proceso consiste en cerrar las compuertas para hacer pasar el agua únicamente por los filtros para que estos se laven.

Imagen 3. Regulador de presión

Imagen 4. Partes del regulador de presión.

Por lo cual, el agua se deja pasar y se recibe en una cubeta el tiempo de lavado se mantiene hasta que el agua salga limpia, no hay que desmontar los filtros. Con este manejo se le da mayor vida útil al equipo. 

Mientras, la altura de la varilla de la mirilla de inicio y al final de la línea debe ser la misma. 

Regularmente todos los nipples son 360°C y con mucha facilidad de mover el PIN en forma vertical.

Imagen 5 . Corte transversal de las líneas.

Todos los reguladores de presión que se colocan al inicio de las líneas tienen una manivela para enviar el agua en forma directa (drenado de la línea). 

Imagen 6. Drenado de la línea.

Al final de cada línea se debe tener conectada una manguera para que el agua que sea liberada por las líneas fuera de la caseta y esta manguera debe tener una altura mayor a las líneas de bebederos de 20 cm a 30 cm, cuya finalidad es que cuando no se realice el drenado, no se tire el agua dentro de la caseta. 

El drenado de la línea debe ser de 1 minuto por cada 30 metros de línea, este proceso de manejo se debe realizar una vez por semana para que no se forme biofilm en las líneas y no se contamine el agua y fluya con normalidad.

Ensambles de las líneas y la altura de las mirillas regularmente deben estar a la misma altura, tanto al inicio como al final de la línea (Imagen 7).

Imagen 7. Ensambles.

A la misma altura como se señala en la foto anterior, los reguladores de desnivel son tres, para regular 20 cm, 15 cm y 10 cm.

Cuando las líneas están muy bajas y/o presurizadas las camas se humedecen. Como se observa en la Imagen 8.

Imagen 8. Camas húmedas por líneas muy bajas.

El agua se debe analizar para coliformes y sólidos totales cada 6 meses y físico-químico cada año.

• Si el agua es alcalina se puede adicionar vinagre a razón de 1 litro/1000 litros de agua diariamente, esto significa que las aves pueden beber el agua tratada. 

• Este manejo se realiza para que no se tapen los nipples.

Los sólidos totales son la materia que permanece como residuo en el agua. Esta puede ser orgánica e inorgánica, en este caso es el agua que beben las aves. 

Imagen 9. Copas con sólidos.

El manejo consistió en que las líneas se drenaron hasta que saliera agua sin sólidos y se drenó el tanque elevado.

Imagen 10. Colores de agua.

Cuadro 1. Calidad de Agua.

Cómo medir el flujo de los niples

Como calcular el flujo de agua de los nipples según la edad (Dr. Berry Lott. MSU).  No se necesita mayor flujo de los nipples, solamente que sea constante.

Fórmula para calcular los mililitros (ml) de agua/minuto que se requieren según la edad de los pollos: 

• Edad en días + 20 = ml/min.

Ejemplo: pollos de 7 semanas = 49 días = 49+20 = 69 ml/min.

Número de aves por Nipple

• 11 pollos por nipple.
• gallinas de postura 1/jaula, (jaulas para tres o 4 gallinas).
• 7 a 8 gallinas reproductoras pesadas /nipple.

En la práctica se puede usar una probeta o una botella con la que se les da leche a los bebés y una malla metálica, solo se necesita que esté graduada. Para recolectar el flujo de agua de los nipples durante un minuto. 

Imagen 11. Probeta graduada y malla metálica.

Imagen 12. Midiendo el flujo del nipple.

Imagen 13. Cuadro de mando correcto.

• • A Estas compuertas intervienen en el retro lavado: Esto consiste en hacer pasar agua a presión por la tubería y lavar los filtros sin separarlos de la línea para incrementar la vida útil. Esta operación de manejo debe realizarse una vez por semana.
• • B. Manómetro de entrada y C. Manómetro de salida: Estos deben de tener la misma presión tanto de entrada y salida. Si estos presenten presión deferente seguramente el filtro está sucio y requiere limpieza. En este caso se debe realizar el retro lavado, si después sigue el problema hay que desmontar los filtros.

Procurar que la suspensión de las líneas tenga una alineación lo más recta posible, los tirantes de suspensión se colocan cada tres metros con la finalidad de mantenerse alineada con el piso.

Imagen 14. Reguladores de presión.

Si se hace la instalación en una granja con mayor desnivel del piso a 1% se deben cortar las líneas y ajustarse al desnivel que se recomienda. De lo contrario se presentan humedades por goteo por la presurización de las líneas causado por el mayor desnivel.

La presión en la línea está dada por estos equipos y se puede observar en la altura de mirilla que está al inicio y final de cada línea, Imagen 14.

Las alturas de las líneas (como se observa en las imágenes 15 y 16).

Autónomo: Es el que se revisa todos los días y si se detecta una anomalía que no necesite personal especializado, ya que este manejo se ejecuta con el personal de granja.

Preventivo: Este consiste en una inspección realizada por personal especializado y si se detecta algo en los equipos que no esté funcionando bien se corrige. Regularmente se hace cuando termina la parvada.

Correctivo: Este se debe realizar con personal especializado y ellos determinarán el daño, y se hace corregir el daño.

Proporcionar agua limpia y fresca con caudales adecuados es fundamental para una buena producción avícola. Sin una ingesta adecuada de agua, el consumo de alimento disminuirá y el rendimiento de las aves se verá comprometido.

Recordar que el nutriente más importante es el agua. Esta debe ser potable, a temperatura adecuada, suficiente y al alcance de todas las aves.

Por otra parte, tener siempre presente que el realizar un buen manejo de cualquier equipo ayudará a tener mejores resultados productivos y tener mayor vida útil de los mismos.

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