El pasado 25 y 26 de mayo se llevó a cabo en Sevilla el aviFORUM Carne e incubaFORUM 2023. El evento, que contó con la participación de más de 300 asistentes, se convirtió en un punto de encuentro para expertos y profesionales del sector avícola e incubación de toda España y Portugal.
Durante dos días intensos, los participantes tuvieron la oportunidad de asistir a ponencias magistrales, cara a cara y debates sobre cuestiones vitales para la industria avícola en la actualidad. De esta manera, el congreso proporcionó una plataforma única para el intercambio de conocimientos y experiencias entre expertos en producción de carne y nutrición animal.
Programa técnico de excelencia
Los temas abordados en el congreso fueron diversos e incluyeron aspectos clave relacionados con la producción de carne y la incubación. Las temáticas trataron cuestiones como los avances en la seguridad e innovaciones del proceso de incubación, futuras vacunas y puntos claves en la bioseguridad de la producción de carne, nuevas pautas nutricionales sobre los procesos más críticos del desarrollo del ave, tendencias para el bienestar animal y eficiencia energética en granjas avícolas.
En este sentido, el evento contó con la participación de renombrados ponentes de la industria, incluyendo investigadores, consultores internacionales y representantes de organizaciones gubernamentales. Además de las presentaciones, se organizaron sesiones de preguntas y respuestas, debates y encuestas interactivas para fomentar la participación activa y el intercambio de ideas entre los asistentes.
Participación de empresas referentes en el sector
El éxito de este evento fue posible gracias al esfuerzo en conjunto de las empresas patrocinadoras, quienes demostraron su compromiso con la promoción y formación de la producción de carne y los procesos de incubación.
Los asistentes pudieron disfrutar de una sala expositiva que se convirtió en un punto de transferencia de conocimiento y presentación de nuevas innovaciones por las empresas más importantes de España y Portugal.
Asimismo, la sala expositiva acogió el Social Forum, un evento social donde todos los asistentes degustaron un jamón exquisito brindado por un cortador de jamón profesional y un concierto en directo.
Para obtener más información sobre el congreso y acceder a los materiales presentados, visite el sitio web oficial del evento.