Kandungan boleh didapati di:
English Indonesia (Indonesian) ไทย (Thai) Tiếng Việt (Vietnamese) Philipino
Ayam pembiak pedaging moden sememangnya merupakan manifestasi paling ketara kemajuan genetik.
Pilihan genetik, makanan, kesihatan, dan langkah-langkah pengurusan yang dilaksanakan secara intensif telah menyumbang kepada kejayaan ini.
Namun, adalah penting untuk pengeluaran menjaga saluran pencernaan (GIT) dalam keadaan baik.
Sebagai tempoh pertumbuhan ayam pembiak pedaging menjadi lebih singkat dan kecekapan makanan bertambah baik, keperluan untuk program kesihatan dan pemakanan yang lebih baik menjadi lebih jelas.
Disebabkan perubahan semasa pertumbuhan usus sangat kecil, perkara ini sering terabai, namun kesihatan usus memberi kesan kepada kesihatan umum dan produktiviti.
Pada masa kini, sistem pengeluaran haiwan memerlukan penyelidikan berterusan untuk mengurangkan kesan tekanan dan keradangan kronik bagi meningkatkan penggunaan tenaga oleh haiwan yang dihasilkan.
Walaupun tiada “penyelesaian mudah” untuk mencegah keadaan multifaktor yang berkaitan dengan tekanan kronik, beberapa kajian menunjukkan peningkatan keseimbangan mikrobial usus, metabolisme, dan integriti usus melalui produk alternatif seperti:
Probiotik
Prebiotik
Asid organik
Ekstrak tumbuhan
Minyak pati
Mineral jejak
Ini menjadi trend saintifik antarabangsa disebabkan kesan antiradang, antioksidan, dan imunomodulator, serta peningkatan integriti usus.
Penggantian antibiotik dalam sistem pengeluaran dengan produk alternatif, amalan pengurusan yang ditingkatkan, biosekuriti yang ketat, ramuan berkualiti, ketiadaan penyakit (Mycoplasma/Salmonella), dan program imunisasi berkesan merupakan strategi berkesan untuk mencapai objektif kesihatan dan produktiviti.
Dalam kajian ini, kami memberi tumpuan kepada meninjau reperkusi signifikan daripada tekanan kronik dan keradangan usus terhadap kesihatan dan prestasi ayam komersial.
SALURAN GASTRO USUS AYAM SENIBINA DAN PEMAINNYA
Selain menyerap dan mencerna air serta makanan, saluran pencernaan mengandungi komuniti mikrobial yang pelbagai dan kompleks (Celluzzi dan Masotti, 2016), serta sistem saraf enterik (ENS) daripada metazoa yang dianggap sebagai “otak kedua” dalam organisma (Schneider et al., 2019).
Selain kerumitan struktur dan hubungan mikrobial, pada ayam, tisu limfoid yang berkaitan dengan usus (GALT) mengandungi kepekatan tertinggi sel imun dalam organisma, menunjukkan relevansinya (Peralta et al., 2017; Ca...