Site icon aviNews, la revista global de avicultura

Taburan ayam yang tidak sekata boleh menyebabkan kos yang tinggi

PDF

Kandungan boleh didapati di: English Indonesia (Indonesian) ไทย (Thai) Tiếng Việt (Vietnamese)

Walaupun ayam pedaging sering kelihatan tersebar secara sekata di dalam reban, kebanyakan masa, mata kita menipu kita.

Rajah 1 dan 2 adalah bahagian kipas terowong dan bahagian masuk terowong dalam reban ayam pembiak pedaging berukuran 50’ X 600’ dengan ayam berusia 20 hari.

Rajah 1. Bahagian kipas terowong.

Rajah 2. Bahagian masuk terowong

Pada pandangan pertama, kepadatan ayam kelihatan agak sekata tetapi apabila diperhatikan dengan lebih teliti, menjadi jelas bahawa terdapat lebih banyak ayam berhampiran pintu terowong (bahagian kanan Rajah 2) berbanding di kawasan lain dalam reban.

Persoalannya, sudah tentu, adakah perbezaan kepadatan ayam yang “sedikit” ini penting? Adakah ia akan menimbulkan masalah pada masa hadapan?

Reban ini dilengkapi dengan dua meter air ultrasonik, satu untuk bahagian masuk terowong, dan satu lagi untuk bahagian kipas terowong (Rajah 3 dan 4).

 Rajah 3. Meter air bahagian masuk terowong/Rajah 4. Meter air bahagian kipas terowong.

Meter air boleh menjadi alat yang sangat berguna untuk membantu menentukan sama ada ayam tersebar secara sekata antara kedua-dua hujung reban kerana penggunaan air oleh ayam pedaging merupakan petunjuk yang sangat baik terhadap kepadatan ayam.

Dalam kes ini, ketika ayam berusia 20 hari, meter air menunjukkan bahawa ayam di bahagian masuk terowong minum kira-kira 20% lebih banyak air berbanding ayam di bahagian kipas terowong (0.61 Vs. 0.46 gelen/min).

Perbezaan 20% dalam penggunaan air ini menunjukkan terdapat kemungkinan 20% lebih banyak ayam di bahagian masuk terowong berbanding di bahagian kipas terowong dalam reban tersebut.

Grafik 1. Penggunaan Air Harian.

Grafik 1 menggambarkan penggunaan air harian bagi keseluruhan kawanan.

Walaupun perbezaan penggunaan air antara kedua-dua hujung reban cenderung berkurang sedikit menjelang akhir tempoh ternakan, ini kemungkinan besar bukan disebabkan oleh pergerakan ayam antara kedua-dua bahagian reban.

Hakikatnya, kerana kepadatan ayam jauh lebih rendah di bahagian kipas terowong, ayam di kawasan itu mempunyai akses lebih mudah kepada makanan dan air berbanding ayam di bahagian masuk terowong yang lebih padat, yang mengakibatkan peningkatan berat badan yang lebih tinggi.

Grafik 2. Purata Berat Ayam (Bahagian 1 = hujung pad, Bahagian 4 = hujung kipas terowong).

Walaupun suhu udara semasa tempoh ternakan Ogos/September secara umumnya lebih rendah di bahagian masuk terowong, ayam di bahagian itu mempunyai berat hampir ¾ paun lebih ringan berbanding ayam di bahagian kipas terowong yang lebih panas.

Apa yang menjadikan situasi ini lebih mahal bagi penternak ialah terdapat kira-kira 20% lebih banyak ayam ringan di bahagian masuk terowong berbanding ayam yang lebih berat di bahagian kipas terowong.

Untuk membantu memastikan kepadatan ayam lebih sekata dari satu hujung reban ke hujung yang lain, pertimbangkan langkah-langkah berikut:

  1. Pasang sekurang-kurangnya dua meter air. Dalam reban yang lebih panjang (600’+), pertimbangkan untuk membahagikan sistem peminum kepada empat bahagian dan memasang satu meter air bagi setiap bahagian.
    • Dengan adanya empat meter air, bukan sahaja gambaran lebih terperinci mengenai kepadatan ayam dapat diperoleh, malah sebarang masalah prestasi ayam yang mungkin berlaku di kawasan tertentu dalam reban dapat dikenal pasti dengan lebih mudah.
  2. Penerimaan anak ayam umur sehari sepanjang tempoh penetasan dalam cuaca panas. Semasa cuaca panas, apabila migrasi ayam cenderung menjadi lebih merugikan, pertimbangkan untuk melakukan pemanasan seluruh reban.

PDF
Exit mobile version