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A través de un comunicado, la empresa internacional Nestlé, informó que se ha fijado el objetivo de sólo abastecerse de huevos provenientes de gallinas criadas libres de jaulas para todos sus productos alimenticios en todo el mundo para el año 2025. Esto incluye todos los huevos con cáscara y subproductos de huevo que sean usados directamente como ingredientes por Nestlé.
En Europa y EE.UU., Nestlé realizará la transición a fines de 2020. Para el resto de América, Medio Oriente, África y Oceanía sucederá en 2025, y el cambio en Asia puede ser concluido en el mismo período de transición, si las condiciones lo permiten.
Es más, se indica en el comunicado que, en algunas partes del mundo, como en Europa, más de 40% de los huevos provienen de gallinas criadas libres de jaulas. En otras regiones, puede ser más difícil hacer este cambio. Sin embargo, la compañía está comprometida a generar cambios positivos trabajando con sus socios.
“Nuestro objetivo es mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable. Esto incluye garantizar normas de bienestar decentes para los animales que son criados para suministrar ingredientes usados en nuestros productos”.
Además, en la publicación se menciona que el cambio a suministros sin jaulas en todo el mundo requiere tiempo e inversión. Por lo cual, se gestionará esto de manera sostenible y rentable durante el período de implementación, asegurando que los consumidores continúen teniendo acceso a alimentos de alta calidad a precios razonables. La compañía espera trabajar en conjunto con proveedores, agricultores, sociedad civil y clientes para impulsar el progreso.
Una vez difundido el comunicado de Nestlé, la Humane Society International manifestó que aplaudía la política adoptada por esta compañía y que apoyaría la implementación de sus políticas de bienestar animal en todo el mundo.
La directora adjunta del departamento de Animales de Producción de la Humane Society International, Elissa Lane, declaró “El anuncio presente de Nestlé que cambiará a huevo libre de jaula en Latinoamérica, Oceanía, África y el Medio Oriente para 2025 es un punto de referencia importante en el movimiento regional y global hacia la producción de huevo libre de jaula. Si bien Nestlé ha señalado que haría lo mismo en Asia ‘si las condiciones lo permiten’, instamos a la empresa a que se comprometa y que cumpla con la fecha límite de 2025 para su cadena de suministro de huevo en esa región también”.
Conforme a la Humane Society International (HSI) “se enorgullece de apoyar a Nestlé en la implementación de esta política en América Latina y el resto del mundo. Las compañías de alimentos más grandes de la región y del mundo están mejorando el bienestar de los animales a través de sus cadenas de suministro eliminando el huevo de gallinas confinadas en jaulas de batería, por lo que la política de Nestlé representa un mensaje más para la industria del huevo demostrando claramente que el futuro de la producción de huevos es libre de jaula“.
El director ejecutivo de HSI / Europa, Ruud Tombrock, señaló “Aplaudimos el liderazgo de Nestlé en el bienestar animal y esperamos apoyar la implementación de sus políticas de bienestar animal en todo el mundo. El compromiso de la compañía de poner fin a su adquisición de huevos provenientes de gallinas enjauladas en toda Europa para 2020 es una prueba más de que el futuro de la producción de huevos está en las gallinas criadas libres de jaulas”.
En la publicación de HSI, se establece que, en todo el mundo, la mayoría de las gallinas ponedoras viven confinadas en jaulas en batería hechas de alambre. Las jaulas son tan pequeñas que las gallinas apenas pueden moverse o estirar sus alas. Cada jaula en batería aloja de cinco a diez gallinas ponedoras y cada ave tiene un espacio menor al de una hoja de papel tamaño carta para pasar toda su vida.