El último brote de influenza aviar altamente patógena del año 2015 fue el más severo en la historia de la industria avícola de Estados Unidos. Este brote acabó con aproximadamente 6% y casi 9% de las existencias de pavos y gallinas ponedoras, respectivamente.
El virus de alta patogenicidad H5N8 (clade 2.3.4.4) se originó en Asia, donde afectó reproductoras pesadas y ponedoras, específicamente en Corea del Sur.
La migración de este virus hacia tierras Norte Americanas ocurrió mediante aves migratorias. En diciembre de 2014 el virus fue detectado en Canadá causando brotes en pollos comerciales y pavos. Usando la ruta migratoria del Pacífico, este virus llegó en 2015 al noroeste de Estados Unidos.
Posteriormente el virus fue capaz de recombinar su genoma con el de virus endémicos de Norte América, generando así el virus de alta patogenicidad (HPAI) H5N2 causante de la debacle en el área Norte Centro de Norteamérica, siendo distribuido por medio de las rutas central y del río Mississippi de aves migratorias.
La razón por la cual este virus persistió tanto tiempo causando pérdidas enormes a la industria no es totalmente clara. El clima de la región, la densidad de aves, problemas en la bioseguridad de las granjas y diferencias en el comportamiento del virus se han estudiado como hipótesis para explicar la persistencia de este brote.
BIOSEGURIDAD COMO ESTRATEGIA
En la Universidad de California nos hemos enfocado en evaluar la efectividad de medidas prácticas de bioseguridad como pediluvios, en el control del virus H5N8 causante de los brotes de alta patogenicidad en California y lo comparamos con un virus H6N2 de baja patogenicidad aislado con anterioridad en pollos.
Finalmente, evaluamos la persistencia de virus de influenza aviar de alta y baja patogenicidad en cama de pollos, pavos y gallinaza de ponedoras.
PRIMERA MEDIDA
Se realizó una encuesta entre los productores de pollos, pavos y ponedoras en California acerca de la preparación, uso y mantenimiento de pediluvios.
Tres fueron los desinfectantes de más uso entre los productores: Cloro granulado, amonio cuaternario y glutaraldehído.
La preparación y mantenimiento de pediluvios mostró una gran inconsistencia en los procesos.
Algunos productores reportaron hacer mantenimiento diariamente, mientras que otros reportaron hacer mantenimiento hasta cada más de cuatro días entre preparación de un pediluvio y su recambio, lo cual demuestra la inconsistencia en el uso de esta herramienta.
Los sistemas de aplicaci...
