Makikita ang content sa:
English Indonesia (Indonesian) Melayu (Malay) ไทย (Thai) Tiếng Việt (Vietnamese)
Soya sa Pagmamanok
Patuloy na tumataas ang populasyon ng mundo araw-araw, na nagreresulta sa malaking pagtaas ng pangangailangan para sa pagkain at feed (Parrini et al., 2023).
Sa pagsapit ng 2050, tinatayang aabot sa mahigit 9 na bilyong tao ang populasyon ng mundo; bilang resulta, inaasahan na tataas ang produksyon ng agrikultura ng 50% (Lombardi et al., 2021).
Dahil dito, patuloy na tumataas ang pangangailangan para sa soya araw-araw, at nagiging mas mahalaga ang produksyon nito, lalo na sa nutrisyon ng hayop, kung saan umaabot sa 67% ng merkado ng animal feed ang paggamit nito (Pettigrew et al., 2002).
Estadistika ng Produksyon ng Soya
Sa makikita sa Larawan 1, ang produksyon ng soya sa buong mundo ay patuloy na tumataas. Ayon sa datos ng U.S. Department of Agriculture, umabot sa 398.210 milyong tonelada ng soya ang naproduce sa buong mundo noong 2023. Dahil sa patuloy na pagtaas ng pangangailangan, inaasahan na mas tataas pa ang produksyon ng soya taon-taon. Ang karamihan sa mga mataas na kapasidad ng produksyon ng soybean ay matatagpuan sa tatlong mga bansa na aktibo sa produksiyon nito.
Larawan 1. Kabuuang Taunang Produksyon ng Soya sa Mundo (sa milyong tonelada, FAOStat, 2023)
Makikita nang mas malinaw sa Larawan 2 na ang Estados Unidos at Brazil ay bumubuo ng mahigit kalahati ng kabuuang produksyon ng soya. Ang pangatlong pinakamalaking producer ay ang Argentina, na sinusundan ng Tsina. Ang iba pang mga bansa ay may mas maliit na bahagi ng kabuuang produksyon. Ang mga pinakamalaking producers —Brazil, Estados Unidos, at Argentina—ay bumubuo ng halos 70% ng kabuuang produksyon.
Larawan 2. Nangungunang mga bansa sa produksyon ng soya sa buong mundo (sa milyong tonelada, Statista, 2024)
Nutrient Content ng Soya at Paggamit sa Pagpapakain ng Manok
Ang soya (Glycine max L.) ay itinuturing na mataas na kalidad na pinagkukunan ng protina dahil sa mga kanais-nais nitong katangian, tulad ng mataas na nilalamang protina at angkop na amino acid profile maliban sa methionine. Bukod dito, mababa ang pagbabago sa nilalaman ng sustansya nito, madaling makuha sa buong taon, at halos walang masasalimuot na antinutritive factors kung maayos na naproseso.
Ang pinakamahalagang pamantayan ng kalidad para sa soya ay ang nilalamang crude protein, moisture, KOH, at crude oil.
Ang mga pamantayang ito ay lubos na nagkakaiba-iba depende sa pinagm...
