En la profilaxis de enfermedades infecciosas en poblaciones avícolas, en el contexto de la sanidad animal, ya sea de prevención o control, siempre va dirigida a la población de una determinada zona geográfica (Sanidad Animal) o a un establecimiento de producción (Medicina Preventiva Veterinaria/Bioseguridad) y el requisito fundamental para su implementación es el conocimiento de la epidemiología de las enfermedades transmisibles.
Es la ciencia que estudia los mecanismos de transmisión de enfermedades en poblaciones animales y las medidas de profilaxis que, para su aplicación, es necesario conocer el agente etiológico involucrado, el huésped y el medio ambiente.
Es la ciencia que estudia los mecanismos de transmisión de enfermedades en poblaciones animales y las medidas de profilaxis que, para su aplicación, es necesario conocer el agente etiológico involucrado, el huésped y el medio ambiente.
Sin la epidemiología no hay base científica para la práctica de la Sanidad Animal y la Bioseguridad.
El foco de la clínica es el animal enfermo, es como mirar un árbol enfermo. Su finalidad es el tratamiento.
El foco de la clínica es el animal enfermo, es como mirar un árbol enfermo. Su finalidad es el tratamiento.
El foco de la epidemiología es el entorno donde viven los animales (granja) y los alrededores donde están presentes los factores de riesgo (animales silvestres y domésticos en libertad), granjas de traspatio, captaciones de agua (ríos, lagos, embalses), vertederos sanitarios, basurales, roedores. , insectos, etc.
Figura 1. Representación de los pilares de la práctica clínica, patología y epidemiología.
Por lo tanto, las medidas de bioseguridad se refieren a acciones en los diferentes componentes del medio ambiente.
Un programa de control de enfermedades debe estar bien diseñado tanto desde el punto de vista biológico (efectividad) como económico (eficiencia). También debe ser dinámico para evolucionar de acuerdo con las alteraciones de la situación evaluada por la frecuencia de ocurrencia de la enfermedad/infección, las condiciones económicas (costo-beneficio), políticas o socioclimáticas que requieren un cambio en el curso del programa.
Son objeto de este documento las aves de producción comercial sin énfasis específico en las diferentes modalidades alternativas tales como pollos de engorde criados en libertad, gallinas ponedoras comerciales libres de jaulas.
CONSIDERACIONES SOBRE LA RELACIÓN DE LA ETIOLOGÍA, HUÉSPED Y AMBIENTE
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