Para ler mais conteúdo de Junho 2019
Uma boa plumagem é importante para a saúde e o bem-estar de uma ave, sua produtividade e a conversão alimentar. Uma ave com boa plumagem pode regular melhor sua temperatura corporal e as penas servem como proteção direta para a pele. Valorizando essa característica e calculando a hereditariedade, estamos selecionando aves que contribuem para um sistema sustentável mais alinhado ao bem-estar animal
Para todas as nossas aves testadas em campo, marcamos a condição da plumagem das penas em dois pontos diferentes. O primeiro momento de pontuação é no final do pico de produção (com 40 semanas), quando é exigido o maior esforço da ave.
O segundo tempo de pontuação é às 70 semanas de idade. O objetivo dessas classificações é verificar se existe uma variação entre as diferentes famílias testadas e se existem diferenças entre os cruzamentos, sejam eles comerciais ou experimentais. Como testamos em média 350.000 aves por ano, usamos um método de classificação relativamente simples para possibilitar a classificação geral.
Adotamos o método AssureWel, que é um método reconhecido mundialmente na classificação de aves, que vai de valor 0 (com perda mínima ou sem perda de plumagem) a valor 2 (com perda de penas moderada a severa). A hereditariedade calculada difere por linha genética e por área corporal da ave (pescoço ou costas) e está na faixa de 0,08–0,2.
Essa hereditariedade é menor quando comparada à produção de ovos e às características de qualidade dos ovos, mas está de acordo com a hereditariedade das nossas outras características sociais da ave.
Isso significa que o aprimoramento genético na qualidade da cobertura de penas não pode ser tão rápido quanto as características da produção de ovos, mas podemos melhorar gradualmente essas características por meio da seleção.