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Um dos grandes auxílios para a nutrição de precisão atualmente se chama Espectroscopia de Infravermelho Próximo (NIR em inglês), que pode ser usada por nutricionistas para atender às necessidades nutricionais específicas dos animais e alcançar a máxima produção.
A tecnologia NIR usa luz na faixa do infravermelho ao analisar uma amostra de ingrediente ou de ração e predizer o seu valor nutricional.
Os diferentes serviços NIR da AB Vista permitem a determinação do valor nutricional de amostras de ingredientes e de rações de forma rápida e simples, gerando informações úteis para ajudar os produtores de aves a minimizar as perdas econômicas e melhorar a rentabilidade.
Os custos de alimentação representam até 80% dos custos variáveis totais da produção animal, razão pela qual a nutrição de precisão vem se tornando cada vez mais importante como ferramenta para manter-se competitivo dentro da indústria avícola.
“O NIR também pode dar suporte aos processos de compra de matérias-primas e de controle de qualidade através de uma avaliação rápida da qualidade na chegada dos ingredientes e na saída das rações prontas”, revela o especialista Fabio Valle, Coordenador Técnico da AB Vista para a América Latina.
Com essas respostas, os nutricionistas conseguem compreender melhor a variação nas matérias-primas, possibilitando alterar sua formulação, ajustar as margens de segurança do ingrediente e monitorar a eficiência da fábrica de rações ao correlacionar as dietas formuladas com o valor nutricional real da dieta – minimizando dietas supra ou sub-formuladas e garantindo que os animais recebam uma nutrição adequada.
