Médico Veterinário, Coordenador de Agropecuária na BRF, Mestrando em Tecnologia de Alimentos
A fundamental importância das vitaminas para a avicultura moderna
Uso de cms de aves na composição de alimentos cárneos embutidos
Impactos do manejo pré-abate, carregamento e transporte sobre a qualidade de carcaças de aves
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