Avicultura de corte em debate: LPN Congress 2025 promove plenária com foco em ambiente, qualidade, biosseguridade e gestão humana
A avicultura de corte é um dos pilares mais relevantes do agronegócio latino-americano, sendo responsável por milhões de toneladas de proteína animal de alta qualidade que abastecem mercados internos e externos.
Com um cenário cada vez mais desafiador, marcado por exigências sanitárias rigorosas, custos voláteis e necessidade de inovação, o LPN Congress 2025 dedicará duas sessões plenárias exclusivamente ao tema, reunindo pesquisadores, consultores e líderes da indústria para tratar das áreas mais críticas da cadeia produtiva.
Com moderação do Dr. Edgar O. Oviedo, professor da Universidade Estadual da Carolina do Norte e referência internacional em nutrição, saúde e gestão de frangos de corte, as plenárias acontecerão nas manhãs dos dias 08 e 09 de outubro, das 08h30 às 13h00, e integram o Programa de Aves de Corte do congresso.
Avicultura de corte em debate: LPN Congress 2025 promove plenária com foco em ambiente, qualidade, biosseguridade e gestão humana.
Quarta-feira | 08 de outubro – Plenária da Manhã
Gestão do ambiente em galpões de frangos nos trópicos Dr. Santiago Lovera – Aviagen Estratégias para garantir conforto térmico, sanidade e desempenho em regiões de clima quente, com base em tecnologias aplicadas e boas práticas de manejo.
Água que se cuida sozinha: da origem até o último bico David García – OneSilex Abordagem sobre a importância da qualidade da água como ferramenta de biossegurança, desde a fonte até o ponto de consumo.
Como melhorar a qualidade das carcaças: impacto das condições de campo Dra. Liris Kindlein – UFRGS Uma análise dos fatores de campo que afetam diretamente a aparência e integridade das carcaças na planta de processamento.
Estratégias de manejo de cama reutilizada para a avicultura atual Dra. Connie Mou – Poultry Guard Práticas seguras e sustentáveis de reutilização da cama, com foco em controle microbiológico e viabilidade econômica.
Necessidades do frango de corte moderno Antonio A. Duplat V. – Cobb-Vantress As exigências genéticas, nutricionais e ambientais da nova geração de frangos de corte de alto desempenho.
Quinta-feira | 09 de outubro – Plenária da Manhã
Estado da fertilidade, incubabilidade e produção de frangos de corte na América Latina segundo a genética Jorge Amado – Aviagen Visão técnica sobre os desafios genéticos e produtivos enfrentados pelos produtores latino-americanos.
Liderança e gestão do capital humano em granjas de frangos de corte Diego Laham A importância de formar e liderar equipes produtivas no campo, com foco em eficiência e motivação.
Salmonella: continua escondida à vista de todos? Dr. Alastair Thomas – Anitox Avaliação das falhas invisíveis na biossegurança e estratégias para combater a persistência da Salmonella nas granjas.
Da granja ao matadouro: estratégias integrais de controle de qualidade Dr. Juan Francisco de Villena – Wayne-Sanderson Farms Abordagem holística para garantir carcaças seguras e livres de patógenos, com protocolos que integram toda a cadeia produtiva.
Essas sessões serão fundamentais para profissionais que atuam com produção, sanidade, manejo, incubação, processamento e gestão de pessoas, promovendo uma visão estratégica e técnica da avicultura de corte contemporânea. O LPN Congress 2025 segue reafirmando seu compromisso com a formação técnica de alto nível e a promoção de soluções para a avicultura da América Latina.
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Além do conteúdo técnico de altíssimo nível, o LPN Congress 2025 também se destaca pela oportunidade única de networking internacional, reunindo profissionais, pesquisadores, empresas e entidades do setor avícola de toda a América Latina e outras regiões do mundo.
O LPN Congress 2025 é, sem dúvida, o ponto de encontro essencial para quem vive a avicultura e busca estar à frente nas tendências globais da nutrição animal.
