Discutir a situação atual da Peste Suína Africana na Ásia e as oportunidades geradas para o mercado avícola. Esse foi o objetivo da Cobb-Vantress, Inc., uma das principais fornecedoras de matrizes de frangos de corte e serviços técnicos para o setor avícola, ao reunir cerca de 70 clientes da América do Sul para uma palestra do Diretor-geral da Cobb Ásia-Pacífico, Fred Kao.
Fred Kao iniciou sua apresentação com um breve histórico sobre a Peste Suína Africana para contextualização dos participantes. No caso específico da China, que tem tamanho equivalente ao território brasileiro, o primeiro registro aconteceu em agosto de 2018 e rapidamente se espalhou para todo o país.
O palestrante explicou ainda que não há, até o momento, uma vacina capaz de prevenir a doença principalmente devido a sua complexidade. O vírus, mais resistente que o da Influenza Aviária, se mantém vivo em diferentes condições, levando à morte 100% dos animais infectados, contra 50% de mortalidade causada pela enfermidade avícola.
Kao demonstrou aos presentes o tamanho do mercado consumidor chinês para a carne suína, de 56 milhões de toneladas de suínos, em 2018. Deste total, 54 milhões de toneladas foram produzidas na China, o equivalente a 48% da produção total global da proteína.
Porém, com a disseminação da enfermidade, o volume de carne suína produzido no país tem sido drasticamente reduzido, fazendo com que a China demonstre interesse pela abertura de novos mercados para opções de proteínas, como aves.
O país é responsável pela importação de apenas 8% do frango mundial, número que deve crescer a partir deste momento, segundo a projeção do especialista. Como segunda proteína mais consumida pelos chineses (excluindo-se frutos do mar e pescados) e devido à expectativa de demora na elaboração de uma vacina eficiente para a peste, o diretor demonstrou as possibilidades de melhoria do hábito de consumo do frango pelos chineses.
“A tendência é que o frango torne-se a principal proteína consumida no país, em substituição à carne suína, que tende a se tornar cada vez mais cara com a diminuição da oferta. Isso abre um enorme potencial para a exportação de frango para a China”, explicou Kao.
Para Flavio Henrique Araujo Silva, Diretor Sênior de Operações da Cobb para América do Sul, o evento teve como objetivo trazer insights sobre o crescimento do mercado consumidor de frango na China e oportunidades para empresas avícolas sul-americanas.
“A proposta de trazer um cenário desafiador e ao mesmo tempo promissor no continente asiático contribui para que as empresas possam avaliar a oportunidade de abertura de novos mercados e tomar a melhor decisão em termos de novos negócios”, afirmou.
O encontro foi realizado paralelamente às atividades do SIAVS (Salão Internacional da Avicultura e Suinocultura), no dia 27 de agosto.
Sobre a Cobb-Vantress
A Cobb-Vantress Inc fornece proteína saudável, de qualidade e acessível para todo o mundo. Somos uma empresa global que utiliza pesquisas e tecnologias inovadoras para a indústria avícola global. Com sede em Siloam Springs, Arkansas, somos a empresa produtora de aves de corte de pedigree mais antiga do mundo, com distribuição para mais de 120 países. Para mais informações acesse www.cobb-vantress.com .
Assine agora a melhor revista técnica sobre avicultura
AUTORES
Perspectivas de recordes para a avicultura brasileira
Ricardo Santin
Nivalenol, uma micotoxina emergente que aumenta a complexidade do controle do desoxinivalenol (DON)
Augusto Heck
Estratégias nutricionais para fertilidade de machos reprodutores
Brunna Garcia
Saúde intestinal – parasitoses internas e seu desafio na produção em sistemas alternativos
Equipe Técnica H&N
Manter o atual status sanitário, equilíbrio nos custos de produção e sustentabilidade serão decisivos para a avicultura brasileira em 2025
Paulo Teixeira
Vacinação contra Salmonella em aves de postura comercial e a relação com índices zootécnicos
Daniela Duarte de Oliveira
A influência da dieta maternal sobre o desempenho de frangos de corte
Vinicius Santos Moura
Ácidos orgânicos no período de jejum pré-abate de frangos. Uma estratégia de suporte para diminuir as contaminações por enteropatógenos
Fabrizio Matté Luiz Eduardo Takano Patrick Iury Roieski
Estratégia nutricional para melhor qualidade de casca de ovos: uso de minerais orgânicos
Equipe Técnica Biochem
Importância dos pesos iniciais para o desempenho dos frangos de corte
José Luis Januário Lucas Volnei Schneider
Recomendações técnicas para sanitizar ovos incubáveis de galinha
Dr. Vinícius Machado dos Santos Gabriel da Silva Oliveira
Qual o melhor plano nutricional para codornas europeias?
Adiel Vieira de Lima Aline Beatriz Rodrigues Dr. Fernando Perazzo Matheus Ramalho de Lima Paloma Eduarda Lopes de Souza
Artrite e suas causas multifatoriais em frangos de corte – Parte 2
Cláudia Balzan Eduarda da Silva
Cobre e suas funções em dieta das galinhas poedeiras: vantagens da forma quelatada
Tatiana Carlesso dos Santos Vinício dos Santos Cardoso
Machos reprodutores: como obter bons indicadores de fertilidade na fase de produção
Cidimar Trevisan Eduardo Kohl Marcel Pacheco
Modelagem matemática com a equação de Gompertz e suas aplicações no crescimento de frangos de corte
Juan Gabriel Espino
