A autoridade sanitária da Índia, finalmente aprovou a primeira permissão de importação para carne de frango in natura brasileira. A abertura se dá 11 anos após firmado o acordo sanitário entre os dois países (2008).
02 maio 2019
Com abertura da Índia, Ceará espera ampliar fornecimento de aves no NE
Os produtores avícolas do estado do Ceará esperam ampliar o fornecimento à região Nordeste (NE) do Brasil, a partir da […]
Os produtores avícolas do estado do Ceará esperam ampliar o fornecimento à região Nordeste (NE) do Brasil, a partir da abertura da Índia à carne de frango brasileira. Ao Diário do Nordeste, o presidente da Aceav (Associação Cearense de Avicultura), João Jorge Reis, explicou que a expectativa no estado é de que, com os produtores do Sudeste voltados para atender a demanda exterior, abririam espaço no mercado nacional para os produtos da avicultura cearenses.
O anúncio foi feito no último dia 29/4, pela Ministra da Agricultura, Tereza Cristina, na abertura da Agrishow 2019, em Ribeirão Preto (SP). A notícia já havia sido divulgada pela Seara Alimentos em nota informando que havia recebido autorização do governo da Índia para exportar produtos de frango a partir do Brasil.
A carne de frango é a proteína animal mais consumida na Índia. Apesar disso, o consumo per capita ainda é relativamente baixo, de apenas 3,5 kg/ano. No Brasil, essa quantidade chega a 44,6 kg/ano, enquanto a média mundial fica em 11,9 kg/ano.
“Estima-se que o mercado indiano de carne de frango vá continuar crescendo a uma taxa de 7% a 8% ao ano. Este crescimento decorre principalmente de novos padrões de consumo moldados por maior urbanização e pelo aumento da renda da classe média”, explica Flávio Bettarello, secretário-adjunto de Comércio e Relações Internacionais (SCRI) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
De acordo com Bettarello, “as importações indianas são ainda modestas, mas este volume certamente irá aumentar acompanhando a expansão do mercado – nesse cenário, é importante as empresas brasileiras já estarem presentes naquele mercado para melhor compreender sua dinâmica e se adaptar às características e preferências dos consumidores indianos”.
Todas as plantas frigoríficas registradas no SIF (Serviço de Inspeção Federal) podem exportar carne de frango in natura para a Índia, desde que observados os requisitos acordados. Com base em dados de 2018, os principais destinos da carne de frango brasileira são Arábia Saudita (US$ 805 milhões), China (US$ 800 milhões) e Japão (US$ 722 milhões).
Continue após a publicidade. 
Insumos
Com essa abertura, os produtores avícolas do Ceará poderiam ser fortemente favorecidos. “Deixa o Nordeste mais aberto para que os produtores locais possam suprir uma deficiência“, afirmou Jorge Reis ao Diário do Nordeste. Sobre o fato de o Cerá não exportar carne de frango, ele explicou que não é viável pela distância em que se encontram os produtores de insumo.
Atualmente, o milho consumido nas granjas do Ceará é trazido de estados próximos como Bahia e Tocantins. Antes, o grão era importado da Argentina.
“A safra do ano passado foi muito boa, o suficiente para suprir a nossa região“, explicou o presidente da Aceav ao Diário. “Com a esperança de mais uma colheita boa (em 2019), a gente deve continuar se abastecendo desses locais“, completou.
“Existindo o produto aqui a preços competitivos, é mais interessante comprar aqui, porque o dinheiro fica girando na região, a gente consegue fomentar a produção local”, analisa João Jorge Reis. “O nosso objetivo é abastecer o mercado interno”, ressalta.
Com informações da Assessoria de Imprensa do Mapa e do site Diário do Nordeste
