Custo de produção do frango de corte recua em maio com queda no preço da ração
Os custos de produção de suínos e frangos de corte apresentaram recuo em maio de 2025 nos principais estados produtores e exportadores do Brasil, de acordo com levantamento da Embrapa Suínos e Aves, por meio da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS).
No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte caiu para R$ 4,78, redução de 2,12% em relação a abril. No acumulado do ano, a retração é de 0,25%, enquanto nos últimos 12 meses a alta é de 7,99%. O ICPFrango atingiu 369,70 pontos em maio. A ração, que representa 66,13% do custo total, teve queda de 3,07% no mês.
Já em Santa Catarina, o custo do quilo do suíno vivo recuou para R$ 6,32, representando queda de 1,75% frente ao mês anterior. O ICPSuíno acumula alta de 1,89% em 2025 e de 9,47% nos últimos 12 meses, alcançando 361,81 pontos em maio. A ração, que compõe 71,56% do custo total na modalidade de ciclo completo, também teve queda de 2,63% no mês.
- Santa Catarina e Paraná são referências nos cálculos dos Índices de Custo de Produção (ICPs) da CIAS, pois são os maiores produtores nacionais de suínos e frangos de corte, respetivamente. A CIAS também fornece estimativas para MG, GO, MT e RS, o que apoia a gestão técnica e económica dos sistemas produtivos.
A Embrapa disponibiliza ainda ferramentas de apoio, como o aplicativo Custo Fácil, gratuito para Android, que gera relatórios personalizados das granjas e diferencia as despesas com mão de obra familiar. Outra ferramenta é a Planilha de Custos, gratuita e disponível no site da CIAS, voltada à gestão de granjas integradas de suínos e frangos de corte.
Esses recursos permitem ao produtor um controle mais eficiente dos custos e melhor planejamento da produção, contribuindo para a sustentabilidade e competitividade do setor.
Custo de produção do frango de corte recua em maio com queda no preço da ração | Fonte: Embrapa Suínos e Aves