Embrapa destaca crescimento dos custos da avicultura em janeiro no Brasil

A alimentação continua sendo o fator predominante nos custos da produção avícola

Embrapa destaca crescimento dos custos da avicultura em janeiro no Brasil

Os custos de produção de frangos de corte registraram aumento no mês de janeiro nos principais estados produtores e exportadores, conforme estudos conduzidos pela Embrapa Suínos e Aves através de sua Central de Inteligência de Aves e Suínos (embrapa.br/suínos-e-aves/cias).

• No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte atingiu R$ 4,81, representando uma elevação de +0,5% em relação ao mês de dezembro do ano anterior. O aumento acumulado nos últimos doze meses foi de +9,55%, com o ICPFrango alcançando 372,49 pontos. A ração destacou-se como o principal componente de custo, com um aumento de +1,4% no mês e +8,9% no acumulado dos últimos doze meses, atingindo uma participação de 67,8% no custo total de produção.

O estado do Paraná é referência nos cálculos dos Índices de Custo de Produção (ICPs) da CIAS devido à sua posição como maior produtor nacional de frangos de corte. No entanto, a CIAS também oferece estimativas para outros estados brasileiros, permitindo que os produtores monitorem as tendências de custo e ajustem suas operações conforme necessário. Essas informações são fundamentais para indicar a evolução dos custos nesse setor produtivo e auxiliar na formulação de estratégias de gestão.

A alimentação continua sendo o fator predominante nos custos da produção avícola, tornando essencial que os produtores estejam atentos à variação de preços dos insumos, como milho e farelo de soja, que impactam diretamente o preço da ração.