Edival Veras assume presidência do Instituto Ovos Brasil

Fundado em 2007, o Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos, que tem como objetivo difundir as propriedades nutricionais do ovo e seus benefícios à saúde. Apenas nos últimos 11 anos de existência do IOB, o consumo de ovos mais que triplicou no Brasil, passando de 148 ovos per capita em 2010, para 250 em 2020.

A equipe do Instituto Ovos Brasil trabalha com a promoção diária do Ovo e já se tornou uma referência nacional em informações sobre esse alimento. Potencializar ainda mais esse trabalho é a missão do novo presidente eleito da entidade, Edival Veras.

Edival Veras

Engenheiro Agrônomo formado pela UFRPE (Universidade Federal Rural de Pernambuco), Edival Veras atua no setor avícola do estado que é o maior produtor avícola do Nordeste. Atualmente, o estado abriga mais de 17 milhões de aves de postura.

O novo presidente do IOB destacou que a pandemia, que já se estende por mais de um ano, junto com os altos custos de produção, compõem os principais desafios para o setor hoje. Mas destacou que o fato de o ovo ser um alimento extremamente nutritivo e de valor acessível, o torna um grande aliado da sociedade.

Entre outros agradecimentos, Edival enalteceu Francisco Turra que, enquanto presidente da ABPA, sempre apoiou de forma incondicional o setor de ovos brasileiro e os trabalhos do IOB. O departamento administrativo do Instituto hoje funciona no mesmo local da ABPA, o que beneficiou a convergência dos trabalhos realizados em prol do setor de postura comercial do país.

Ricardo Santin

Natural de Marau (RS), Ricardo Santin é formado em Direito, especialista em Processo Civil e mestre em Ciências Políticas. Teve participação decisiva nos avanços dos setores de aves e suínos nos últimos 12 anos.

Durante todo esse período, adquiriu grande reconhecimento do setor e foi um dos grandes responsáveis pela conquista de novos mercados e crescimento no número de negócios e de promoção do ovo brasileiro. No ano passado, Ricardo Santin assumiu a presidência da ABPA.

Durante a Assembleia, ele agradeceu o apoio e dedicação dos associados, conselho e diretores nos últimos anos, especialmente na reestruturação, inclusive financeira, do Instituto. Santin também mencionou sua satisfação em ser eleito para presidir o Conselho Deliberativo, agradecendo a confiança e destacando que continuará contando com o apoio de todos.

Ele finalizou mencionando a importância da produção de ovos para o país, especialmente durante este período de pandemia, e que todos possam seguir unidos, fortalecendo cada vez mais o setor, produzindo um alimento nutritivo e que é acessível a todas as classes sociais.

Com informações da Assessoria de Imprensa