Estratégias de crescimento da proteína animal estará na pauta do Avicultor Mais 2025

Um dos eventos mais renomados do país, o Avicultor Mais 2025 será completo, apresentando a Feira de Produtos e Serviços – reunindo cerca de 120 das principais marcas do setor - e Palestras Técnicas, com especialistas de várias partes do país, ministrando os principais temas de interesse da avicultura e aquicultura.

Somente a avicultura gera cerca de 4 milhões de empregos diretos e indiretos, no Brasil.

“As exportações brasileiras de carne de frango deverão continuar crescendo. China, Emirados Árabes Unidos e Japão são os principais importadores, e o Brasil seguirá consolidando-se como o maior exportador mundial de carne de frango. Além disso, o Brasil é um porto seguro, em se tratando de produção e exportação da carne de frango de qualidade para o mundo. Os parâmetros de seguridade na cadeia produtiva são considerados como um dos melhores no âmbito mundial”. A afirmação é do presidente do Conselho Diretor da Associação dos Avicultores de Minas Gerais (Avimig), Antônio Carlos Vasconcelos Costa.

Dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) revelam que, em 2024, a produção de carne de frango deve atingir 15,10 milhões de toneladas, crescimento de 1,8% em relação a 2023. Para 2025, a expectativa é de produção de 15,35 milhões de toneladas, crescimento de 2,3%, em relação a 2024. As exportações de carne frango, em 2024, devem atingir 5,25 milhões de toneladas, crescimento de 2,2 % em relação a 2023. A expectativa é de 5,35 milhões de toneladas para 2025, crescimento de 1,9%, de acordo com a ABPA.

“Acompanhamos o aumento crescente da procura por ovos como fonte de proteína. Com isso, a produção deve crescer, com consumo per capita previsto para cerca de 300 ovos em 2024, atingindo níveis semelhantes aos da pandemia. A grande parte da produção é destinada ao mercado interno, porém, há projeções de que possamos tornar também um exportador relevante de ovos”, disse Antônio Carlos Costa. A expectativa é que a produção de ovos em 2025 atinja 57,5 bilhões de unidades, após fechar 2024 em 56,9 bilhões de unidades. Em exportação, a expectativa é de 22 mil toneladas em 2025, fechando este ano em 20 mil toneladas.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelam que a produção de peixes chegou a mais de 655 mil toneladas, atingindo um novo recorde, em 2023. O peixe mais produzido no Brasil é a tilápia, colocando país como o quarto maior produtor do mundo. Em 2023, a produção correspondeu a 67,5% do total de espécies produzidas, e o município que se destacou como o maior produtor da piscicultura foi Morada Nova de Minas, em Minas Gerais, que aumentou exponencialmente sua produção e, agora, responde por 3,1% da fabricação nacional.

O Avicultor Mais 2025 é uma realização da Associação dos Avicultores de Minas Gerais (Avimig) e do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado de Minas Gerais (Sinpamig) e tem o apoio da Associação dos Aquicultores e Empresas Especializadas de Minas Gerais (Peixe MG).

Contatos: Avimig – 31 99974.9500 -  [email protected] - avimig.com.br