Grupo Cresta – Tradição, inovação e bem-estar avícola impulsionados pela Zucami

A história do Grupo Cresta é a história de uma empresa que nasceu familiar, cresceu com visão e hoje se consolida como referência no setor avícola e agroindustrial da Guatemala.

A sua origem remonta a 1953, quando o avô da geração atual fundou a primeira fábrica de rações balanceadas. Décadas depois, a empresa evoluiu, diversificou as suas linhas e consolidou as suas marcas sob um único selo estratégico: Grupo Cresta.

Sem perder a essência familiar, o grupo conseguiu uma transição organizada entre gerações, impulsionando mudanças, inovações e uma aposta clara na tecnificação como motor de crescimento. Hoje, a sua operação abrange a produção de ovos comerciais, ovos pasteurizados, frangos processados, rações balanceadas e adubo orgânico. Mas um dos pilares mais importantes na evolução moderna da sua produção tem sido a incorporação de sistemas e equipamentos avícolas da Zucami.

Embora o Grupo Cresta tenha sido lançado oficialmente como marca guarda-chuva em janeiro deste ano, a sua história é construída sobre mais de seis décadas de conhecimento acumulado. A liderança familiar tem sido fundamental para enfrentar os desafios inerentes a toda transição geracional.

Cada etapa trouxe novos aprendizados: desde compreender o que o consumidor valoriza no ovo até especializar a formulação de rações balanceadas para proporcionar melhores resultados produtivos a pequenos e grandes produtores.

A trajetória também envolveu experimentar, inovar e assumir riscos comerciais, como lançar o ovo líquido pasteurizado na Guatemala, hoje uma categoria altamente procurada tanto a nível industrial como doméstico. A aposta no valor agregado e na diferenciação marcou cada produto desenvolvido pelo grupo.

Uma das maiores conquistas do Grupo Cresta foi identificar espaços para transformar hábitos de consumo e modernizar processos tradicionais.

Um exemplo disso é a introdução da clara de ovo líquida pasteurizada em embalagens, que se tornou um produto de alta rotatividade em supermercados, academias e residências. Outro caso é a incorporação do ovo cozido pronto para consumo, um lanche saudável e prático que responde às tendências atuais de conveniência e alimentação consciente.

Essas conquistas demonstram não apenas visão de mercado, mas também capacidade técnica e operacional para manter uma produção eficiente, segura e constante. E, neste ponto, a escolha dos sistemas de alojamento e manejo avícola tem sido determinante.

A jornada do Grupo Cresta com a Zucami começou há mais de 25 anos, quando a empresa tomou a decisão de modernizar o seu sistema de alojamento e manejo de galinhas. A decisão não foi casual: foi o resultado de uma avaliação técnica, experiências de outros produtores na região e a confiança gerada pela consultoria profissional da Zucami.

• GAIOLAS ZUCAMI PARA CRIAÇÃO, RECRIAÇÃO E POSTURA

O Grupo utiliza gaiolas tradicionais Zucami em todas as fases produtivas. De acordo com a sua experiência, os benefícios têm sido claros e consistentes:

• • Ovos mais limpos e uniformes
  • Melhor controle sanitário
  • Redução da mortalidade e do estresse
  • Otimização do espaço sem comprometer o bem-estar

Além disso, a robustez estrutural das gaiolas tem sido um fator fundamental. A sua durabilidade e baixa necessidade de peças sobressalentes permitem um funcionamento estável a longo prazo.

• SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO E RECOLHA DE OVOS

Os sistemas automáticos de alimentação e recolha de ovos Zucami permitiram melhorar a eficiência diária, reduzindo os tempos e minimizando as perdas por danos nos ovos. O fluxo interno de trabalho foi otimizado sem a necessidade de aumentar a carga operacional.

• SISTEMA DE EVACUAÇÃO DE DEJETOS DE GALINHAS

O sistema de extração e transporte de esterco de galinha da Zucami reforça a biossegurança e facilita o processo de transformação do adubo orgânico. Isso tem sido especialmente relevante no modelo produtivo do Grupo Cresta, onde o adubo tem valor comercial e faz parte de um ciclo integral de aproveitamento.

A conversa sobre bem-estar animal é hoje protagonista na indústria avícola mundial. Para o Grupo Cresta, o bem-estar é mensurável: acesso constante a água, alimento, ventilação, iluminação adequada e ausência de stress térmico e sanitário.

Aqui, mais uma vez, Zucami ocupa um lugar determinante. As gaiolas permitem:

• Manter condições ambientais estáveis
• Proteger as aves contra doenças
• Reduzir a contaminação cruzada
• Garantir uma gestão higiênica e sanitária consistente

A galinha, ao estar num ambiente controlado, produz mais e melhor. E se a galinha produz, é porque está confortável: uma galinha que não está bem, simplesmente não põe ovos.

Além dos benefícios técnicos, a relação entre o Grupo Cresta e a Zucami foi construída com base num valor essencial: a confiança. Durante 25 anos, o acompanhamento humano, o aconselhamento constante e a proximidade comercial têm sido parte de uma relação que vai além de uma transação.

Hoje, o Grupo Cresta confia na Zucami porque:

• Os equipamentos cumprem o que prometem
• O suporte é acessível, honesto e direto
• A relação é transparente e de longo prazo.

Nas palavras da equipe de gestão:

“Já nem sequer cotizamos noutro lado. Com a Zucami, há confiança, resultados e amizade. Isso vale mais do que qualquer preço.”

A modernização da avicultura não ocorre por acaso. É o resultado de visão, disciplina, perseverança e boas decisões. O Grupo Cresta demonstrou que o crescimento sustentável é construído a partir da qualidade, da inovação e da escolha de parceiros estratégicos especializados. E nesse caminho, a Zucami não só forneceu equipamentos: trouxe estabilidade, eficiência e bem-estar real para as aves.