Guia Prático sobre Nutrição de Poedeiras Comerciais

O ovo é um alimento de alto valor nutricional, ficando atrás apenas do leite materno. A produção de ovo no Brasil cresceu 30% nos últimos 10 anos, saindo de 148 ovos per capta no ano de 2010, para 251 ovos per capta no ano de 2020 (ABPA, 2020).

Com esse aumento de demanda, os processos produtivos vêm passando por uma grande evolução. Aqui na Mantiqueira, tratamos como os principais fatores:

o melhoramento genético,

manejo,

nutrição das aves,

ambiência e

Reforçando que a nutrição das aves é o fator mais impactante em termos de custos de produção, representando cerca de 70% do custo final de produção dos ovos.