HyperGen: MOS de segunda geração que auxilia no controle da Salmonella e na funcionalidade intestinal

Assim, um intestino saudável não é apenas um intestino livre de patógenos, mas sim um órgão capaz de exercer suas distintas funções.

NUTRIÇÃO FUNCIONAL

A nutrição funcional ganha importância cada vez maior nos sistemas de produção animal, e dentre as alternativas disponíveis, o prebiótico é considerado uma excelente ferramenta, pois seu mecanismo de ação resulta em diferentes benefícios para a funcionalidade intestinal e fortalecimento da defesa intestinal e sistêmica.

MECANISMO DE AÇÃO

O mecanismo de ação do MOS (mananoligossacarídeos) traz diversos benefícios à saúde e funcionalidade intestinal.

O MOS é capaz de aglutinar bactérias gram-negativas contendo fímbria tipo I, como Salmonella spp. e Escherichia coli, evitando assim a adesão dos patógenos à mucosa intestinal e os consequentes danos da infecção.

Ainda, atua na proliferação de bactérias benéficas, as quais fermentam o MOS para sua nutrição e multiplicação, e neste processo produzem ácidos graxos voláteis de cadeia curta e reduzem o pH do meio intestinal, o que resulta na disponibilização de energia para os enterócitos e na formação de um ambiente desfavorável ao crescimento de determinados patógenos.

Outra característica do MOS é favorecer a síntese de células responsáveis pela secreção de mucina, a qual atua como a primeira linha de defesa contra bactérias patogênicas, auxiliando no combate das infecções.

Diversos estudos demonstram maiores vilosidades intestinais em animais suplementados com MOS, o que tem relação direta com maior capacidade de digestão e absorção dos alimentos.

Ainda, há comprovações da atuação do MOS na melhora das defesas intestinais, fortalecendo as defesas animais.

PROCESSO DE PRODUÇÃO

O HyperGen, rico em mananoligossacarídeos, é derivado de um processo de produção por fermentação primária, sendo a especificidade deste processo a produção de células com maior disponibilidade de compostos da parede celular e maior funcionalidade.

Ainda, no processo de produção do HyperGen obtém-se a solubilização da camada de MOS e a exposição parcial da camada de β-glucana, o que torna sua ação prebiótica mais potente e há comprovado fortalecimento das defesas intestinais.

BENEFÍCIOS

Para demonstrar os benefícios do HyperGen, foi realizado um estudo em frangos de corte desafiados com Salmonella Heidelberg em suplementados com HyperGen nas inclusões de:

0,1% na ração inicial (1-21 dias de vida) e

0,5% nas rações seguintes (22-42 dias de vida).

Os resultados demonstraram:

Redução significativa (acima de 55%) no número de aves positivas para Salmonela Heidelberg no grupo HyperGen – amostras de ceco dos frangos aos 40 dias de vida

Melhora da morfometria intestinal dos frangos suplementados com HyperGen – maiores vilosidades e criptas mais profundas no jejuno e no íleo das aves

Consulte a Biorigin e conheça os detalhes dos programas para aves, os quais estão focados:

na melhora dos resultados da produção,

na redução do uso de antibióticos,

no bem-estar animal e

na rentabilidade do produtor.