Incentivo à produção de grãos de inverno é abordado durante o SIAVS 2022

• Um dos líderes do movimento, o ex-ministro Francisco Turra, presidente do Conselho Consultivo da ABPA, mediou o debate que teve ainda as presenças do chefe-geral da Embrapa Trigo, Jorge Lemanski, do economista-chefe da Farsul, Antônio da Luz, do diretor-executivo da FecoAgro/RS, Sérgio Feltraco, e do diretor-executivo de suprimentos da Seara, Arene Trevisan.

Entre os desafios destacados pelas lideranças estão retomar a produtividade agrícola, especialmente em relação a capacidade de abate de aves e suínos de RS e SC em relação ao Paraná, por exemplo, que conta com duas safras consolidadas para abastecimento interno e externo.

O chefe-geral da Embrapa Trigo, de Passo Fundo (RS), Jorge Lemainski, apresentou estudos de aumento de produtividade recente do trigo e equivalência nutricional do grão não-destinado aos moinhos para panificação, mais resistente, para alimentação de aves e suínos, similar ao do milho, que compõe a maior parte da ração animal. Este último estudo foi validado pela parceria com a Embrapa Suínos e Aves, de Chapecó (SC).

Feltraco, da FecoAgro RS, trouxe dados sobre o cooperativismo gaúcho e o incremento de produtividade durante a safra de inverno, especialmente após as quebras do milho. Trevisan, da Seara, trouxe a alta demanda da indústria frente a necessidade de redução de custos de logística.

Turra lembrou a oportunidade única que a vocação agrícola do Brasil e dos Estados do Sul do país tem diante da missão de alimentar 9,7 bilhões de pessoas no mundo até 2050.