O surto de influenza aviária altamente patogênica (HPAI) nos Estados Unidos continuará prejudicando a oferta geral de ovos neste ano e possivelmente depois disso, segundo a produtora e distribuidora de ovos Cal-Maine Foods.
A companhia disse que os preços de ovos foram impulsionados no último trimestre pela oferta apertada por causa do surto e pela maior demanda de clientes.
Até agora, o vírus de influenza aviária não foi detectado em nenhuma instalação de produção própria ou contratada, disse a Cal-Maine.
A empresa implementou programas robustos de biossegurança em todas as suas instalações e está trabalhando em estreita colaboração com autoridades do governo federal, estadual e local para mitigar o risco, disse.
Por enquanto 40 estados dos EUA foram afetados pelo vírus de influenza aviária altamente patogênica, Iowa é o estado que mais foi afetado, com 15 bandos comerciais afetados, 4 bandos de quintal e um total de 13.374.204 aves afetadas.
A influenza aviária geralmente é transmitida por fezes de aves selvagens migratórias infectadas ou pelo contato direto com alimentos, roupas e equipamentos contaminados.
Para saber mais sobre os estados afetados e o número de surtos diário é só acessar o site do USDA APHIS, clicando aqui.
Por: Estadão Conteúdo
Fonte: Dow Jones Newswires