Instituto Ovos Brasil marca presença no SIAVS 2024 com estande interativo e palestra de diretores

Maior evento das cadeias produtivas de proteína animal no Brasil acontece de 6 a 8 de agosto, em São Paulo, promovendo inovações e oportunidades de negócios

 O Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS) 2024, o maior evento das cadeias produtivas de aves, suínos, bovinos e peixes de cultivo no Brasil, contará com a participação destacada do Instituto Ovos Brasil (IOB). Realizado de 6 a 8 de agosto no Distrito Anhembi, São Paulo, o evento é organizado pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e reunirá especialistas, empresários e líderes do setor agroindustrial sob a temática “Proteínas Sustentáveis: aliando competitividade e segurança alimentar”.

• Para o IOB, o SIAVS é uma plataforma fundamental para o crescimento e desenvolvimento do setor de produção de ovos no Brasil. “O evento facilita o intercâmbio de conhecimentos, tecnologias e inovações, promovendo práticas mais eficientes e sustentáveis”, destaca Edival Veras, diretor do Instituto Ovos Brasil. Em edições anteriores, o IOB se destacou ao conduzir palestras desmistificando o consumo de ovos e promovendo suas propriedades nutricionais.

Para essa edição, o Instituto Ovos Brasil contará com um estande interativo, onde os visitantes poderão conhecer mais sobre as iniciativas e conquistas do instituto. Lúcia Endriukaite, nutricionista do IOB, juntamente com uma cozinheira, irá preparar receitas utilizando os ovos disponibilizados pela Naturovos, empresa associada ao instituto, como protagonista, demonstrando sua versatilidade e valor nutricional.

Ações institucionais do IOB também serão destaque ao longo do evento. A reunião do Instituto Ovos Brasil, programada para acontecer no primeiro dia, às 17h30, reforça seu compromisso com a educação e conscientização sobre os benefícios nutricionais dos ovos, alinhando-se com sua missão de desfazer mitos e informar a população. Uma celebração aos profissionais de comunicação também está prevista para acontecer por meio do Troféu Imprensa IOB 2024, onde jornalistas serão premiados pelo apoio na missão de fomentar o setor.