Ventilação e isolamento térmico eficientes impactam no controle do estresse calórico das aves

O consultor apresentou um estudo que analisou a relação entre a densidade e a temperatura corporal das aves, por meio da implantação de  um chip, comparando as variações em grupos de 4kg/m², 19 kg/m², 30 kg/m² e 38 kg/m². As aves foram expostas às mesmas condições ambientais, mas com densidade diferente em cada espaço.

Quando a densidade de aves aumentou de 19 para 30 kg/m², a percepção do calor no ambiente aumentou em até 2,5ºC, confirmando, segundo Czarick, que quanto maior a densidade de aves no espaço, maior será a temperatura corporal.

Reduzindo a radiação indireta

Em sua apresentação, Czarick destacou alguns pontos de atenção e medidas que podem ser adotadas para reduzir o aquecimento interno do galpão. Dentre essas medidas está a construção de um beiral do lado de fora do galpão de, pelo menos 1 metro de comprimento, visando reduzir a radiação direta nas cortinas.

“Precisamos também nos atentar ao teto do galpão, investindo em forros com isolamento térmico que auxiliam na redução do calor interno", salientou o consultor. "É importante optar por modelos de isolamento que garantam a vedação do telhado, pois se conseguirmos reduzir os problemas nesta área podemos diminuir em até 40% os custos de produção”, salientou o consultor.

Sistema de ventilação eficiente

Após todas as adequações estruturais do galpão, Czarick destacou que é preciso entender quantos exaustores o galpão precisará para manter o bem-estar dos animais. Segundo ele, o sistema de ventilação deve promover rapidamente a troca de ar do ambiente, permitindo a entrada do ar de fora e o equilíbrio da temperatura interna.

“Existem ferramentas bem interessantes, como planilhas, que ajudam o avicultor a entender a sua realidade e, por meio da análise de fatores, entender quantos exaustores serão necessários para promover a uniformidade da temperatura”, indicou o palestrante.

Sabendo quantos exaustores serão necessários para promover a troca do ar e a quantidade de calor que deve ser eliminada do ambiente, é importante olhar para os modelos de exaustores presentes no mercado, visando a eficiência no consumo de energia e quantos metros cúbicos de ar ele move.

Nem sempre a opção mais barata, ou a mais potente é a melhor, segundo Czarick. Por isso, ele destaca a importância de investir em ações de isolamento de calor e entender a verdadeira necessidade do galpão para que a implantação de um sistema de ventilação seja realmente eficiente e traga bons resultados para a granja.