Manter o atual status sanitário, equilíbrio nos custos de produção e sustentabilidade serão decisivos para a avicultura brasileira em 2025

Bom nível de emprego no Brasil e exportações aquecem a demanda pelo frango brasileiro, que terá oportunidades importantes de expansão global diante dos desafios sanitários nos Estados Unidos e em países da União Europeia

Podemos dizer que este ano foi positivo para a avicultura brasileira e as perspectivas são otimistas para 2025. O setor mostrou mais uma vez resiliência frente aos desafios impostos em 2024 e saiu fortalecido. As enchentes no Rio Grande do Sul, o caso isolado de Doença de Newcastle no mesmo estado e os focos de Influenza Aviária em aves silvestres preocuparam. No entanto, o setor se uniu e as exportações brasileiras de carne de frango se recuperaram, seguem fortes e tiveram crescimento ao longo do ano.

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Para se ter uma ideia, a Associação Brasileira de Proteína Animal, a ABPA, anunciou alta de 22,1% nas exportações de carne de frango no mês de setembro na comparação com o mesmo período do ano anterior. Foi o segundo melhor desempenho da história, com embarques da ordem de 485 mil toneladas no mês e receita de US$ 953,8 milhões. Para a postura comercial, houve oscilações nos preços pagos ao produtor, mas ainda assim em patamares de rentabilidade.
Este aquecimento da avicultura teve impacto positivo para o setor de aditivos nutricionais. Diante deste cenário, o foco esteve no aumento da produção para atender a demanda que segue forte impactada pelo aumento das exportações e também pelo mercado interno, que vem registrando melhorias na taxa de emprego, além de ser a carne de frango uma das proteínas preferidas do brasileiro com custo acessível e fácil de preparar.

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Perspectivas para 2025

Para o próximo ano, o setor deve estar atento a três fatores cruciais: a manutenção do nosso status sanitário, manter um bom patamar dos custos de produção e uma produção cada vez mais sustentável. Manter o nosso status sanitário é importante para manter nossos mercados externos e abrir novas regiões. Este é um campo de grandes oportunidades para o Brasil, considerando os desafios sanitários enfrentados por nossos concorrentes, como os Estados ...

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