Na Mantiqueira, mais de 300 mil toneladas de esterco de poedeiras vira adubo orgânico
Por ano, a Mantiqueira destina mais de 300 mil toneladas de esterco in natura de galinhas poedeiras para a produção de adubos orgânicos. A informação foi passada à aviNews Brasil por Leandro Testa, que é diretor de negócios da Solobom, braço do Grupo Mantiqueira responsável pela produção de fertilizantes orgânicos.
Segundo ele, o composto feito à base do esterco de aves de postura é considerado o melhor produto do mercado. "Afinal, a galinha de postura tem uma alimentação muito regrada, específica, com alto teor de nutrientes e proteica, fazendo com que o nosso produto final seja de altíssima qualidade e uma homogeneidade única", salienta.
Testa explica que o composto é uma boa fonte de complemento de NPK (Nitrogênio, Fósforo e Potássio) e possui altíssimo teor de matéria orgânica, que ajuda a reter umidade no solo. "E tudo isso recupera, preserva e aumenta a produtividade das culturas no longo prazo, também cuidando e tratando sua biodiversidade", destaca o diretor da Solobom.
Leandro Testa explica que o esterco pode ser misturado a outros produtos, durante o processo de compostagem, para melhorar sua relação carbono-nitrogênio. A mistura também dá sustentação ao esterco para a formação de pilhas, ou leiras, onde o processo de compostagem acontece e, no final, o composto é peneirado e o cavaco de eucalipto, no caso da Solobom, pode ser reutilizado.
Na Mantiqueira, mais de 300 mil toneladas de esterco de poedeiras vira adubo orgânico
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Os produtos são certificados pelo selo IBD (Instituto Biodinâmico de Desenvolvimento Rural), que é o maior certificador de orgânicos da América Latina e único com certificação internacional. Os cuidados para a produção de um adubo seguro vêm, segundo o diretor da Solobom, desde o manejo do esterco nos galpões das aves.
"As galinhas defecam numa esteira automatizada para que não haja contaminação", explica. "Esse esterco é coletado diariamente e, imediatamente, destinado à unidade de produção do composto, que é um lugar licenciado e exclusivo para que não haja nenhum problema sanitário e ambiental", completa.
A Solobom, que hoje vende mais de 100 mil toneladas de adubos orgânicos anualmente, é pioneira na área. "Além de preservar a biodiversidade e a qualidade dos recursos naturais do solo, os adubos Solobom são peças-chave na transição para práticas agrícolas mais sustentáveis, impulsionando a cultura ambiental nas fazendas e promovendo a economia circular", salienta Leandro.
Dentro da Mantiqueira Brasil, a operação da Solobom, que hoje representa entre 2% a 3% da receita, é vista com alto potencial de ser um pilar para a agricultura regenerativa no Brasil. "Num futuro próximo, acreditamos que o nosso negócio tenha vocação ainda maior do que temos hoje: para transformação do esterco in natura em energia seja elétrica, biogás ou biometano", conclui Testa.
