Nanotecnologia: a próxima revolução da indústria avícola e do agronegócio

É fato que a nanotecnologia veio para ficar. Muito se tem investido ao redor do mundo na pesquisa e desenvolvimento de novas tecnologias de escala nano e as descobertas e inovações têm sido incríveis nessa área do conhecimento.

Com a grande expectativa de que seja um marco no controle microbiológico de superfícies e uma das grandes esperanças na luta contra os graves patógenos da avicultura, como a Salmonella e Influenza aviária, essa tecnologia vem rompendo padrões e propondo soluções disruptivas para o setor. Além de novas tecnologias antimicrobianas, poderá revolucionar ainda:

• Os segmentos de nutrição animal;
• Indústrias de alimentos;
• Embalagens;
• Fármacos e,
• Agricultura.

Esta última, produzindo impacto indireto também na cadeia de proteína animal por meio da produção de grãos em maior quantidade e qualidade.