O XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos inicia hoje, sob o tema “Ovo: Naturalmente Saudável”
O maior evento da indústria de ovos começa hoje e segue até 14 de março, reunindo avicultores, indústrias, autoridades, academia, pesquisadores e entidades de classe. O objetivo é promover a excelência na cadeia produtiva de ovos do Brasil, com uma agenda atual, apresentada por especialistas que discutirão assuntos institucionais, de mercado e técnicos-científicos para impulsionar o desenvolvimento sustentável do setor.
O evento é o XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2024, organizado pela Associação Paulista de Avicultura (APA), com apoio da Coordenadoria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo (CDA).
No dia 11, a partir das 16h, a Ceva Saúde Animal dará as boas-vindas aos participantes com o Pré-Congresso, que está em sua segunda edição e focará em “Inovações e Tecnologias Ceva: Prevenção e Controle das Principais Doenças da Avicultura Nacional”. Esta programação técnica de alta qualidade visa apoiar os produtores de ovos na biossegurança avícola, um ativo crucial do setor.
No dia 12, o XXI Congresso APA de Ovos 2024 começa oficialmente com o slogan “Ovo Naturalmente Saudável”.
A programação abrangerá diversos tópicos, da genética ao consumo, até o dia 14 de março. Os participantes terão acesso a informações essenciais sobre produção e comercialização, desafios atuais e futuras tendências, visando uma cadeia produtiva sustentável.
“Com mais de duas décadas de realização, nesta edição, enfatizaremos o valor nutricional do ovo, destacando seu papel social e sua importância no contexto global, oferecendo um alimento nobre, seguro e de qualidade para milhões de pessoas", ressalta José Roberto Bottura, Diretor Técnico da APA e Coordenador do Congresso.
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O XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos inicia hoje, sob o tema “Ovo: Naturalmente Saudável”
“A programação abordará questões relevantes aos desafios atuais, tendências e o futuro da produção e comercialização de ovos no Brasil. Reunimos especialistas de referência em suas áreas de pesquisa para compartilhar, contribuir e enriquecer o conhecimento dos profissionais do setor que participarão deste grande encontro”, acrescenta o Dr. Prof. Lucio Francelino Araujo, membro da Comissão Organizadora e responsável pela programação do Congresso.
A programação oficial do XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2024 está disponível neste link: Programa 2024 (congressodeovos.com.br).
