As oportunidades e o potencial de negócios para a proteína halal brasileira e toda sua cadeia produtiva no mercado muçulmano será tema da palestra do diretor de operações da CDIAL Halal, Ahmad M. Saifi, nesta quinta-feira (30), às 16h10, no Auditório José Roberto Morganti, durante a Expomeat (IV Feira Internacional da Industria de Processamento de Proteína Animal e Vegetal), que acontece no Distrito Anhembi, em São Paulo.
Com o tema ‘Certificação Halal: Oportunidades para a proteína animal e sua cadeia produtiva’, o diretor da CDIAL Halal destacará também o tamanho do mercado Halal, que engloba mais de 1,9 bilhão de muçulmanos no mundo todo e movimenta cerca de US$ 5 trilhões ao ano.
A proteína brasileira é o carro-chefe da relação comercial entre nosso país e os destinos árabes e muçulmanos. O Brasil consolidou-se, mas continua em crescimento, como maior exportador de proteína halal do mundo e, neste cenário de expansão, a expectativa da certificadora é de que, em 2023, “as certificações voltadas às empresas de bovinos cresçam em torno 100%, sendo que o setor de proteína animal, como um todo, tem previsão de crescimento em torno de 15% a 20%”, informa Ahmad.
Sobre a Expomeat 2023 – A IV Feira Internacional da Indústria de Processamento de Proteína Animal e Vegetal acontece de 28 a 30 de março, das 14h às 20h, no Distrito Anhembi (Av. Olavo Fontoura, 1209, São Paulo). A expectativa é de que a feira reúna mais de 200 expositores, mais de 8 mil visitantes e sejam realizadas em torno de 130 palestras. Mais informações no site https://www.expomeat.com.br/ .
CDIAL Halal - Certificadora Halal brasileira acreditada pelos principais órgãos acreditadores mundiais (GAC, SASO, SFDA, JAKIM, MUIS, MUI, BPJPH, entre outros), o que confere seriedade e competência nos segmentos que atua. É a primeira da América Latina a conquistar a categoria para cosméticos e fármacos. Esta certificação é aceita em todo o mundo, inclusive nos países de maior população muçulmana como Malásia, Indonésia, Singapura e Golfo Árabe.
