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Os sistemas de painéis evaporativos necessitam de ventilação mecânica forçada que move o ar pelos painéis
Diversos estudos já discutiram os melhores métodos de resfriamento do ambiente interno das granjas para conseguir melhores resultados técnicos em lotes de frangos de corte. É necessário buscar soluções adequadas para controlar a temperatura e, dessa forma, conseguir o melhor retorno econômico.
Os sistemas de resfriamento evaporativo são utilizados para reduzir a temperatura interna dos galpões, diminuindo os efeitos indesejáveis do estresse calórico nas aves, o que aumenta a eficiência produtiva e reduz a mortalidade, além de melhorar o ganho de peso diário das aves.
Os sistemas de painéis por evaporação necessitam de ventilação mecânica forçada que move o ar pelos painéis, dependendo das condições climáticas da região onde será implantado o sistema.
O objetivo é reduzir pelo menos 5ºC da temperatura do ar interno do galpão.
As placas ou painéis de evaporação são um sistema de resfriamento totalmente integrado, desenvolvido para resolver os problemas de altas temperaturas em ambientes controlados de forma rápida e fácil.
A água é bombeada até a parte superior da parede de evaporação, onde é distribuída pelo sistema de tubos ou perfurações, garantindo que toda a superfície do painel se mantenha úmida, buscando o maior contato possível do ar com a água.
A evaporação da água retira calor do ar, desde que este último fique úmido e a velocidade do ar seja suficiente, enquanto a umidade do ar que entra não for excessiva.

Figura 1. Bomba de circulação de água
Os painéis são construídos com materiais muito absorventes. Tanto as folhas onduladas quanto os materiais adesivos possibilitam a permeabilidade. O processo de evaporação deixa o ar úmido livre de poluição, minerais e bactérias.
Tanto a nebulização de alta ou baixa pressão quanto o sistema de painéis por evaporação são métodos que utilizam a evaporação da água para diminuir a temperatura do ar.
Um estudo comparativo dos resultados entre o sistema de nebulização de baixa pressão e o sistema de placas evaporativas mostrou que os painéis de evaporação no galpão são mais eficientes que o sistema de nebulização. Neste estudo foi observado que a mortalidade foi 10% menor que a registrada no galpão onde estava instalado o sistema de nebulização. Ressalta-se que os lotes de frango estudados eram novos, ou seja, as aves foram colocadas e retiradas no mesmo dia em am...

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