“A soja processada adequadamente contribui para uma nutrição mais eficiente, rentável e sustentável”, afirma Maitê Vidal Mendonça, nutricionista de aves da Agroceres Multimix.

Ela continua: “Considerando que o farelo de soja pode representar até 35% da dieta de aves, pequenas variações em sua qualidade impactam diretamente os resultados produtivos e econômicos”.

Entre os principais fatores que exigem atenção estão os inibidores de tripsina, lectinas e o ácido fítico, além dos riscos do superaquecimento, que pode afetar negativamente a qualidade proteica.

A correta avaliação da soja processada passa por análises técnicas, como atividade ureática, solubilidade proteica, índice de dispersibilidade da proteína e relação lisina reativa/lisina total.

O mais recente artigo do agBlog destaca o necessário para assegurar a qualidade do insumo e o sucesso da produção animal.

Acesse o link e confira: https://agroceresmultimix.com.br/blog/processamento-da-soja-para-obtencao-de-seus-derivados-e-sua-correta-avaliacao/

A Agroceres Multimix nasceu para levar ao agronegócio soluções em nutrição animal que acompanhassem a evolução do mercado. Mas fomos muito mais longe: hoje somos uma empresa que está há mais de quatro décadas participando ativamente do desenvolvimento do país.

• Buscamos a inovação sempre

Por isso, além da qualidade dos produtos e o desenvolvimento constante de novas tecnologias em prol do agronegócio, os principais diferenciais da Agroceres Multimix são os serviços oferecidos, que aproximam a empresa do cliente, não se limitando ao papel de fornecedora de nutrição, mas sim de provedora de soluções para os diferentes fatores que impactam no resultado do homem do campo.

Processamento adequado da soja é decisivo para a produtividade na avicultura