“Tudo começou com a cessão de 50 pintos da raça. Hoje se multiplicaram e temos cerca de 700 aves e produzimos ração, pintos e ovos”, comenta Cavalcante. Ele destaca que a “Canela-preta” traz vantagens ao criador, pois é uma raça superior ao caipirão e à galinha caipira tradicional.
08 maio 2017
Produtores de galinha caipira recebem formação no PI
Programa "Dia de Campo" da Embrapa falou sobre a raça de galinhas caipiras “Canela-preta”
O programa “Dia de Campo” da Embrapa esteve em Nazária (PI) no último dia 5/5, levando aos produtores, técnicos e gestores públicos informações sobre a raça de galinhas caipiras “Canela-preta”. Conforme divulgado pela Embrapa, foi apresentado à comunidade o potencial de uso da referida raça no desenvolvimento da produção familiar.
O evento, realizado no sítio Vivenda Luzia, contou com as palestras “Origem das raças de galinhas nativas no Brasil e das galinhas Canela-preta”, apresentada pela professora Débora Carvalho (Ufpi), e “Importância da avicultura alternativa pra o desenvolvimento da agricultura familiar”, apresentada pelo analista da Embrapa Meio-Norte, Marcos Jacob Almeida.
Os participantes visitaram também as instalações da Fazenda e receberam informações sobre maternidade e cria de pintos; recria de pintos e separação por sexo; seleção de machos; produção de ovos; padrão fenotípico da raça Canela-preta e fabricação de ração. A criação de galinhas “Canela-preta” na Vivenda Luzia teve início em fevereiro de 2016, quando o proprietário do sítio, Miguel Ítalo Cavalcante, procurou a Embrapa Meio-Norte em busca de informações sobre a criação de galinhas.
“O produto tem mercado garantido e já temos parceria com a prefeitura local e outras instituições e empresas para garantir a melhoria na produção e comercialização da galinha”, acrescenta o produtor. Participaram do dia de campo produtores, prefeito, vereadores, secretários representantes de sindicatos rurais, além da Universidade Federal do Piauí, Emater e Adapi.
Com informações da Assessoria de Imprensa da Embrapa
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