O 1º certificado OPQ foi entregue para a unidade de produção de ovos da empresa NATUROVOS localizada no município de Vacaria/RS. No local, a empresa conta com ciclo completo de produção de ovos em sistema convencional, automatizada fábrica de rações e uma completa sala de classificação que opera em Sistema de Inspeção Federal.
09 maio 2022
Programa de certificação Ovos Plus Quality (OPQ) entrega 1ª certificação
Lançado em Janeiro de 2021, após uma etapa de construção técnica e apresentação ao serviço oficial e demais instituições o […]
Lançado em Janeiro de 2021, após uma etapa de construção técnica e apresentação ao serviço oficial e demais instituições o Programa de Certificação Ovos Plus Quality – OPQ anuncia o primeiro estabelecimento a concluir as etapas de auditoria documental e in loco e a aprovação técnica, recebendo certificado e concessão do uso do selo OPQ em suas embalagens de ovos. A entrega simbólica do certificado aconteceu no último dia 05 de maio durante evento organizado por ASGAV e Programa Ovos RS na cidade de Bento Gonçalves/RS.
A auditoria para aprovação técnica da empresa foi realizada sob coordenação do Organismo de Certificação do Produto – OCP SENAI que possui credenciamento junto ao INMETRO. Conduzida por auditores independentes a auditoria foi realizada considerando a análise dos documentos e registros da empresa e uma etapa de dois dias de inspeção e auditoria no local de produção. Todas as instalações do estabelecimento foram auditadas para verificar:
- O pleno atendimento às legislações aplicáveis a cada uma delas;
- Atendimento dos requisitos de bem-estar das aves;
- Biosseguridade;
- Sanidade;
- Boas práticas de fabricação e produção;
- Rastreabilidade;
- Qualidade e inocuidade dos ovos disponibilizados para os consumidores.
“Agora demos um passo importante para o setor de produção de ovos, propiciamos amparo técnico e estruturado aos produtores com o compromisso setorial de atender as mudanças que estão acontecendo na produção mundial de ovos”. Registra José Eduardo dos Santos – Presidente Executivo da Organização Avícola do Rio Grande do Sul (ASGAV/SIPARGS).
A coordenação técnica do Programa OPQ informa que estão em andamento tratativas para a certificação de outros estabelecimentos, inclusive de outros Estados. A equipe técnica OPQ está à disposição dos interessados para o esclarecimento de dúvidas e orientações sobre o processo de certificação (e-mail: [email protected]).
O Programa de Certificação OPQ conta também com site (www.ovosplusquality.com.br) e redes sociais (ovosplusquality/Instagram e ovosplusquality/Facebook) onde disponibiliza informações técnicas para os estabelecimentos interessados em obter a certificação e também informações para os consumidores como esclarecimentos sobre as diferenças existentes entre os sistemas de produção de ovos.
Fonte: Assessoria de Imprensa
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