Qualidade de ovo exige muito mais que nutrição

• Auditorias presenciais em fornecedores avaliam instalações, higiene e rastreabilidade entre outros pontos, que são considerados no momento de decisão da compra final.
• Pesquisa e validação são outro ponto valorizado pela empresa, que levanta as demandas do campo a partir de visitas técnicas, além de total atenção às tendências de mercado.

As informações são discutidas nos fóruns técnicos internos para posterior pesquisa e validação, não apenas em escala experimental, mas também comercial. A Agroceres Multimix possui um Núcleo de Tecnologia e Inovação, cuja estrutura é inédita no mercado brasileiro de indústrias de nutrição animal.

Anualmente, a empresa investe mais de R$10 milhões para desenvolvimento de novos produtos, validação e qualificação de insumos e aditivos, atualização das matrizes nutricionais, além de avaliações de manejos e equipamentos. 

Todos os experimentos desenvolvidos pela empresa são delineados respeitando os princípios básicos da experimentação animal, que são repetibilidade, casualidade/aleatoriedade e controle local.

O suporte técnico aos clientes é prestado por uma equipe composta por 127 profissionais, entre médicos veterinários, zootecnistas e engenheiros agrônomos. A equipe, 80% formada por especialistas, dos quais 70% são mestres e doutores, realiza mais de 10 mil atendimentos técnicos por ano. 

Mais do que entender de nutrição animal, a equipe é preparada para lidar com questões relacionadas a:

• Manejo,
• Ambiência,
• Sanidade,
• Análise de dados,
• Processos produtivos,
• entre outras questões que impactam os resultados dos produtores.

• Impactos

 Realizar análises minuciosas de todo o processo de produção de ovos, com o objetivo de monitorar possíveis pontos de impactos é um dos serviços prestados pela equipe técnica da Agroceres Multimix.

Um sensor é utilizado para medir a força do impacto sofrido pelos ovos durante todo o transporte, desde o galpão até a sala de processamento e classificação.

Conhecendo as peculiaridades do processo produtivo de cada granja, a equipe registra os pontos críticos de impacto e sugere correções imediatamente, a fim de reduzir as perdas devido as trincas nos ovos.

Aliando a tecnologia à experiência de campo, a Agroceres Multimix oferece orientações ao produtor a partir da sua realidade produtiva.

Aliado a esse trabalho de monitoria de pontos de impacto, a empresa também realiza análises de qualidade interna e externa de ovos.

Dados de mais de 40 mil análises compõem uma base que permite comparações dos resultados dos clientes com o benchmark de diferentes variáveis, como:

• Idade das aves,
• Tipo de instalações,
• Nutrições e
• Diferentes regiões.

• Tendências

Há sete anos a Agroceres Multimix deu início a um levantamento que resultou em uma fórmula inédita no mercado brasileiro de avicultura de postura, que combina óleos essenciais, extratos fitogênicos e prebióticos.

O novo fitogênico foi validado em galinhas poedeiras e os experimentos demonstraram um aumento de 5% na integridade intestinal das aves às 77 semanas de vida. 

A partir do método Health Tracking System (HTSi), os levantamentos realizados pela empresa, apontaram para um aumento de 1,5% na integridade intestinal das aves. O excesso de muco, que era de 55% sem o uso do simbiótico, caiu para 35% (-36%) e descamação celular passou de 90% para 55% (-38%).

Ainda no que se refere à qualidade de fezes, as aves tratadas com agProFito apresentaram um aumento de 4% de matéria seca nas excretas. A melhora nas excretas é resultado de uma melhor absorção de nutrientes no intestino, dentre eles o cálcio e o fósforo, que refletem em melhora da espessura de casca dos ovos. 

Os experimentos demonstraram um aumento de 2% na espessura de casca dos ovos das galinhas que utilizaram o agProFito. O índice de gema, por sua vez, apresentou resultado 5% superior ao das aves do grupo de controle negativo

A empresa busca por meio de assistência técnica especializada e soluções nutricionais promover a melhora dos resultados zootécnicos das aves e financeiros de seus clientes. 

Qualidade de ovo exige muito mais que nutrição