O SIAVS (Salão Internacional de Avicultura), evento mais importante dos setores no Brasil, contará com uma comitiva especial do Rio Grande do Sul. Faltando menos de 30 dias para o evento, que acontece de 27 a 29 de agosto em São Paulo (SP), a ASGAV (Associação Gaúcha de Avicultura) e o SIPS (Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos do Estado do RS) já estão com tudo pronto para mais uma participação marcante no SIAVS.
As entidades estarão com um estande especial (no 22) na feira do SIAVS, onde já estão programados encontros entre empresários, produtores, colaboradores e lideranças da avicultura e suinocultura gaúchas e visitantes. Para recepcionar seus visitantes, a comitiva gaúcha conta com a participação do chef Cristiano, Paiva que irá elaborar diversos lanches, petiscos e refeições a base de carne de frango, suína e ovos.
O estande da ASGAV e SIPS é o de número 22 e está situado na Rua 01 da Feira do SIAVS
O Rio Grande do Sul é o terceiro maior produtor de carne de frango e suína do Brasil. Segundo dados da Embrapa, em 2018 o estado produziu 1,69 milhão de toneladas de carne de frango (12,5% da produção nacional) e 748 mil toneladas de carne suína (19% da produção nacional).
No mercado de ovos, em 2018 o estado gaúcho foi o quinto maior produtor, com 267.232 mil dúzias de ovos (7,5% da produção nacional). Das quase 12 mil toneladas de ovos enviadas pelo Brasil para outros países, o Rio Grande do Sul foi responsável por 33,77%, ou seja, 3,94 mil toneladas.
Outras novidades esperam os visitantes no estande da ASGAV e SIPS, localizado na Rua 01 do pavilhão da feira do SIAVS.
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Estande ASGAV e SIPS na última edição do SIAVS, realizada em 2017
Serviço:
ASGAV (Associação Gaúcha de Avicultura) e o SIPS (Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos do Estado do RS)
